La Federación Nacional del Pavo ( NTF ) es una asociación comercial nacional sin fines de lucro con sede en Washington, D.C. , Estados Unidos , que representa a la industria del pavo y sus aliados y afiliados. La NTF aboga por todos los segmentos de la industria del pavo, [ 2 ] proporcionando servicios y realizando actividades que aumentan la demanda de los productos de sus miembros. La NTF representa a sus miembros ante el Congreso de los Estados Unidos y las diversas agencias reguladoras, como el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos .
Entre el público en general, NTF es más conocido por su papel en la Presentación Nacional del Pavo de Acción de Gracias , una ceremonia anual donde se presenta un pavo doméstico vivo al Presidente de los Estados Unidos justo antes del Día de Acción de Gracias . NTF comenzó a presentar el Pavo Nacional de Acción de Gracias durante la presidencia de Harry Truman. [ 3 ] La costumbre de "indultar" al pavo comenzó con Bush I en 1989. Se llevan dos aves a la Casa Blanca para la selección final y el Presidente invariablemente concede un " indulto " a ambas aves.
El sitio web oficial de la federación, EatTurkey.com, alberga miles de recetas de pavo, consejos de cocina y preparación, e información educativa sobre la industria del pavo.
Véase también
Referencias
- ↑ "Federación Nacional del Pavo" . Presentaciones ante el Servicio de Impuestos Internos. ProPublica Nonprofit Explorer .
- ↑ "Investigación y Desarrollo - Farbest Foods, Inc." . 27 de abril de 2011 . Consultado el 22 de septiembre de 2021 .
- ↑ "La historia de la presentación en la Casa Blanca" . Federación Nacional del Pavo . Consultado el 22 de septiembre de 2021 .
Enlaces externos
- EatTurkey.com, el sitio web oficial de la Federación Nacional del Pavo.
- Organizaciones agrícolas con sede en Washington, D.C.
- grupos comerciales de la industria alimentaria
- Organizaciones avícolas