Nemiroff

Nemiroff es una marca de vodka ucraniana . Es uno de los mayores productores de alcohol del mundo, con productos que se venden en más de 81 países. La empresa es una de las tres principales proveedoras mundiales de vodka para tiendas libres de impuestos . ^{[ 1 ] [ 2 ]}

Las plantas de producción y embotellado de Nemiroff se encuentran en la ciudad homónima de Nemyriv , en el óblast de Vinnytsia . Los accionistas de Nemiroff son Yakov Finkelshtein, Bella Finkelstein y Anatoliy Kipish.

Nemiroff es el mayor exportador de vodka de Ucrania y figura entre los 100 principales contribuyentes del país. ^{[ 3 ]} Nemiroff obtuvo el galardón de Destilería del Año en el Concurso Internacional de Bebidas Espirituosas de Berlín 2020, ^{[ 4 ]} el título de Campeón de Marca de Vodka en 2021, ^{[ 5 ]} y encabezó la clasificación de las marcas internacionales de bebidas espirituosas de más rápido crecimiento en el mundo en la clasificación ISWR TOP 100 de 2022. ^{[ 6 ]} La marca registró un crecimiento del 12%, aumentando su volumen a 5,6 millones en 2021. ^{[ 7 ]} Nemiroff es el patrocinador oficial de vodka del Ultimate Fighting Championship . ^{[ 8 ]}

La empresa toma su nombre del "vodka Nemyriv", cuya primera mención data de 1752. ^{[ 9 ]}

En 1872, el conde Grigory Stroganov abrió una destilería en Nemyriv, y su hija, la princesa Maria Shcherbatova, continuó con el negocio. Contrató al arquitecto checo Jiří Stibral, quien diseñó muchos edificios en la ciudad, incluyendo un nuevo horno. Bajo la dirección de Maria Shcherbatova, la destilería alcanzó volúmenes de producción récord para la época: más de 5000 botellas de medio litro al día. La destilería de Nemyriv fue la primera en comenzar a producir alcohol a partir de grano en lugar de patatas crudas. Los productos se transportaban por toda Europa. ^{[ 10 ]}

En 1920, la producción de Nemiroff fue nacionalizada por la Unión Soviética . La producción no se reanudó hasta después de la disolución de la Unión Soviética y la consiguiente independencia de Ucrania. La marca Nemiroff se registró en 1992. ^{[ 11 ]} En 1994, los productos Nemiroff comenzaron a exportarse.

En 1997, Krones estableció líneas de producción en Alemania . La capacidad de producción alcanzó las 50 000 botellas mensuales. ^{[ 12 ]} En 1998, Nemiroff lanzó Nemiroff Miel con Pimienta, que alcanzó gran popularidad en Ucrania y en todo el mundo. Comenzó a utilizarse como un recuerdo simbólico de Ucrania. ^{[ 13 ]}

Desde el año 2000, la marca ha patrocinado combates de boxeo profesional a nivel mundial. ^{[ 14 ]} En 2002, la empresa introdujo la protección láser de sus productos para combatir la falsificación. ^{[ 15 ]} En 2005, la empresa se convirtió en miembro de la Asociación Internacional de Bartenders y presentó un nuevo vodka, Ukrainian Birch Special. ^{[ 16 ] [ 17 ]} En 2006, Nemiroff fue reconocida como la segunda marca de vodka más importante del mundo, según VODKA-TOP 20 Brands Worldwide e IWSR Drinks Record. ^{[ 18 ]}

En 2018, la empresa llevó a cabo un cambio de marca a gran escala centrado en el segmento de mercado premium. La botella adquirió una forma cuadrada suavizada ^{[ 19 ]} y un ala estilizada apareció en el logotipo como símbolo del espíritu indomable . ^{[ 20 ]}

En 2020, Coca-Cola se convirtió en el distribuidor oficial del vodka Nemiroff en Polonia. ^{[ 21 ]} Ese mismo año, Nemiroff fue la primera empresa privada en Ucrania que compró la destilería de alcohol Nemyriv tras el monopolio estatal. Actualmente, la nueva destilería se encuentra en reconstrucción. ^{[ 22 ]}

En julio de 2021, Nemiroff extendió su asociación con Coca-Cola HBC , que ahora es el distribuidor exclusivo de la marca en la República Checa , Moldavia [ ^{23 ]} y Eslovaquia . ^{[ 24 ] En agosto de ese mismo año, Nemiroff entró en el mercado británico, distribuido por Oak & Still. Para celebrar la} expansión, Nemiroff se asoció con Bloodstock Open Air , ofreciendo la bebida en el bar del festival. ^{[ 25 ]}

En marzo de 2022, a raíz de la invasión rusa de Ucrania , Nemiroff canceló la licencia para la producción de su vodka en Rusia y Bielorrusia . ^{[ 26 ]} En abril de 2022, Nemiroff se lanzó en las Bahamas . ^{[ 27 ]} Posteriormente, en septiembre de 2022, Nemiroff firmó un acuerdo de distribución con el importador de bebidas espirituosas Disaronno International para vender en Bélgica , los Países Bajos y Luxemburgo , con el objetivo de fortalecer la distribución y el reconocimiento de la marca en Europa. ^{[ 28 ]}

La línea de productos Nemiroff incluye más de 60 tipos de productos clásicos y con sabor en diversas categorías de precios, entre los que destacan la miel ucraniana con pimienta y el producto ultra premium LEX by Nemiroff.

En 2016, la empresa presentó una línea premium actualizada, Premium De Luxe. ^{[ 29 ]}

A finales de 2019, se lanzó una nueva línea de vodkas de sabores, The Inked Collection ("Naranja Intensa", "Arándano Silvestre", "Pera Ardiente"). ^{[ 30 ]}

En 2022, Nemiroff lanzó una nueva edición limitada, cuyas ganancias se donaron en su totalidad a los afectados por la guerra en Ucrania. El Nemiroff Premium De Luxe venía con una etiqueta que mostraba los colores de la bandera ucraniana . ^{[ 31 ]}

En septiembre de 2023, Nemiroff lanzó "LEX by Nemiroff", un vodka ultra premium elaborado con trigo de la región de Podilia, filtrado a través de 13 etapas, incluyendo plata, platino y ámbar. ^{[ 32 ]}

En septiembre de 2024, Nemiroff anunció el relanzamiento de su vodka De Luxe RESERVE en la TFWA World Exhibition de Cannes. Este vodka premium se somete a un proceso de filtración de 11 pasos e incorpora contacto con madera de roble. ^{[ 33 ]}

Los productos Nemiroff Vodka se elaboran a partir de alcohol de grano obtenido mediante un proceso de rectificación, que presenta un aroma ligeramente neutro debido a la mínima cantidad de microimpurezas de la materia prima, con la adición de aditivos aromáticos procedentes de materias primas naturales. ^{[ 34 ]}

Nemiroff The Originals pasa por 9 etapas de filtración. Nemiroff De Luxe y Nemiroff The Inked Collection tienen dos etapas adicionales denominadas filtración sofisticada por plata y platino. ^{[ 35 ]}

Nemiroff utiliza únicamente ingredientes y aromas 100% naturales, como miel, hierbas frescas y extractos botánicos. Además, Nemiroff emplea infusiones artesanales y zumos exprimidos localmente.

Para los vodkas infusionados, las hierbas, las frutas secas y las especias se vierten en una mezcla de agua y alcohol al 50 % y se dejan reposar hasta que el extracto de infusión esté listo. Luego se destilan, se filtran y se mezclan con vodka. Las infusiones tienen el color, el sabor y el aroma de los productos originales. ^{[ 36 ]}

El proceso de producción de licores aromáticos para vodkas saborizados es similar al de la perfumería. Nemiroff utiliza alambiques de cobre. El destilador puede tomar diferentes fracciones del aroma para lograr el resultado deseado. Para un aroma delicado, se debe usar la fracción de cabeza de la destilación; para un aroma intenso y profundo, la fracción de corazón; la fracción de cola se usa para lograr solo un toque. Los aromas no tienen color; son intensos en aroma, pero no en sabor. ^{[ 37 ]}

La miel natural de los apiarios locales se añade a los productos Nemiroff para obtener un sabor suave. ^{[ 38 ]}

Para algunos productos, como Nemiroff Rested in Barrel, el vodka reposa en barricas de roble para brindarle aroma, sabor y armonía. ^{[ 34 ]}

En el sencillo de Lady Gaga de 2009, Bad Romance , se mostraron botellas de vodka Nemiroff .

En 2018, Nemiroff firmó una asociación estratégica con el Ultimate Fighting Championship y se convirtió en el socio oficial de vodka de la UFC. ^{[ 39 ]}

En 2021, Nemiroff fue nombrado socio oficial de la empresa de tecnología robótica Spacebit para una misión lunar planificada para 2022. La misión se desarrolló en colaboración con United Launch Alliance y Astrobotic Technology . ^{[ 40 ]}

En noviembre de 2024, Nemiroff se convirtió en el socio oficial de vodka del Aston Villa Football Club ^{[ 41 ]}  de la Premier League inglesa. Al mismo tiempo, la marca anunció una asociación plurianual con el West Ham United Football Club, convirtiéndose en el socio oficial de vodka del club. ^{[ 42 ]} Además, Nemiroff firmó una asociación plurianual con el Everton Football Club. ^{[ 43 ]}  El 28 de noviembre, el Fulham Football Club se asoció con Nemiroff, una marca global de vodka, como su primer socio oficial de vodka. ^{[ 44 ]}

Los proyectos sociales de la empresa están dirigidos a la ecología, el deporte y la cultura. ^{[ 45 ] [ 46 ]}

Nemiroff financia festivales de música y cine, exposiciones y eventos deportivos. ^{[ 47 ] [ 48 ]}

En 2005, Nemiroff se convirtió en patrocinador internacional de Eurovisión . ^{[ 49 ]} Al año siguiente financió la Copa Europea del Rally de Yalta Nemiroff . ^{[ 50 ]}

En 2009, la empresa lanzó el proyecto Green Planet para implementar la gestión electrónica de documentos y medidas de ahorro de recursos, lo que permitió ahorrar más de 7 toneladas de papel al año. ^{[ 51 ]} Ese mismo año, la marca se convirtió en socio del Pabellón de Ucrania en la 53.ª Bienal de Venecia . ^{[ 52 ]}

En total, durante 2010-2011, la empresa gastó 19 millones de ₴ para financiar proyectos sociales. ^{[ 53 ]}

En 2021, Nemiroff convirtió casi todos los documentos de personal, contabilidad e informes a formato electrónico, incluidos los contratos con socios. ^{[ 54 ]}

En la línea Nemiroff The Originals, la marca comenzó a utilizar un tipo completamente nuevo de tapas ecológicas. Estas se desarrollaron específicamente para una empresa ucraniana sin utilizar policarbonato ni bisfenol A , sustancias que ahora están prohibidas en muchos países. Nemiroff fue una de las primeras marcas del mundo en utilizarlas. ^{[ 55 ]}

En 2010, la marca Nemiroff, con un valor estimado de 404 millones de dólares, ocupó el primer lugar entre las 100 principales marcas ucranianas. ^{[ 56 ]}

Entre 2004 y 2020, la marca Nemiroff recibió más de 70 premios internacionales, entre ellos galardones del Chicago Beverage Tasting Institute, The Vodka Masters, San Francisco World Spirits Competition, The Superior Taste Awards, International Spirits Challenge, Mixology Taste Forum, World Drinks Award, The Global Spirits Masters International Competition, Wine Enthusiast, The London Spirits Competition, The Fifty Best y John Barleycorn. ^{[ 57 ]}

En 2020, Nemiroff entró en el ranking de las 25 mejores marcas ucranianas. ^{[ 58 ]} En 2021, Nemiroff recibió el estatus de "Campeón de Marca de Vodka" y obtuvo el título de la marca de vodka n.° 1 del mundo por el principal medio de comunicación de la industria, The Spirits Business. ^{[ 59 ]} A partir de 2021Nemiroff figura como la número 1 en la lista de las marcas de bebidas espirituosas de más rápido crecimiento del mundo. ^{[ 60 ]} Ese año, Nemiroff The Inked Collection Burning Pear fue reconocido como el mejor vodka del mundo en la competencia Spirits Masters y recibió la medalla "Taste Master". ^{[ 61 ]}

En 2024, Nemiroff fue nombrada Campeona de Marca de Vodka 2024 en la competencia The Spirits Masters. ^{[ 62 ]}

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