Junta de pinza

Un "nip joint" era un establecimiento clandestino durante la época de la Prohibición donde los clientes podían comprar y consumir subrepticiamente pequeñas porciones ("nips") de alcohol. Estas operaciones encubiertas proporcionaban un lugar discreto para quienes buscaban eludir la prohibición del alcohol, ofreciendo porciones minúsculas para minimizar el riesgo de ser detectados.

El término combina "nip", que se refiere a una pequeña cantidad de licor, con "joint", una expresión coloquial para un lugar o establecimiento, similar a como se usa "beer joint" para describir un bar o taberna.

Los "nip joints" —que se encuentran con mayor frecuencia en los Apalaches y áreas similares donde se cultiva maíz en abundancia— son lugares donde se vende licor ilegal (es decir, aguardiente casero ), generalmente por copa. La mayoría de los "nip joints" se ubican en zonas residenciales, dentro de casas. Por lo tanto, a la persona a cargo se la conoce como "el encargado" o "la encargada". Algunos "nip joints" cuentan con más comodidades que otros. ^{[ 1 ]}

Al no pagar los impuestos sobre el etanol vendido para consumo (y, por lo general, tampoco los impuestos sobre sus propios ingresos derivados de esta actividad), los destiladores clandestinos, los contrabandistas y los operadores de bares clandestinos pueden obtener importantes beneficios libres de impuestos. Por lo tanto, la aplicación de las leyes contra el contrabando y la destilación ilegal de alcohol es necesaria para proteger una importante fuente de ingresos públicos, así como para proporcionar un entorno competitivo justo para las empresas que cumplen con la ley. ^{[ 1 ]}

En 2007, el gobierno federal de EE. UU. recaudó más de 5.600 millones de dólares en impuestos sobre las bebidas alcohólicas . ^{[ 2 ]} Esta fuente de ingresos del gobierno está protegida por las actividades de las fuerzas del orden contra quienes no pagan los impuestos.

Como lo expresó el gobierno de la Mancomunidad de Virginia , "un local de venta ilegal de alcohol priva al propietario del restaurante con licencia de una fuente legítima de ingresos y priva a los ciudadanos de la Mancomunidad y sus localidades de una fuente legítima de ingresos fiscales". ^{[ 1 ]}