Nirupa Chaudhari es una bióloga estadounidense que ha demostrado que las lenguas humanas y animales poseen receptores especiales que responden al umami , el quinto sabor. Chaudh...
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Nirupa Chaudhari es una bióloga estadounidense que ha demostrado que las lenguas humanas y animales poseen receptores especiales que responden al umami , el quinto sabor. Chaudhari es investigadora en la Universidad de Miami .
Referencias
Dunlop, Fuchsia Ronald. «Todo es cuestión de gustos», Financial Times (Europa: 6 de agosto de 2005), pág. W9.
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Biografía
Categorías :
biólogos estadounidenses del siglo XXI
Personas vivas
Profesorado de la Universidad de Miami
Biólogo estadounidense esboza
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