Hispanopedia Wiki
Articulo de referencia

Norte de California

No-Cal fue el primer refresco dietético . [ 1 ] Inicialmente se comercializó para diabéticos en varios sabores, siendo el más popular el de cereza negra. Historia Hyman Kirsch y...

Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuita

No-Cal fue el primer refresco dietético . [ 1 ] Inicialmente se comercializó para diabéticos en varios sabores, siendo el más popular el de cereza negra.

Historia

Hyman Kirsch y su hijo Morris, ambos inmigrantes rusos que vivían en Williamsburg , Brooklyn, Nueva York , comenzaron a vender refrescos en 1904. [ 2 ] Su participación en el Sanatorio Judío para Enfermedades Crónicas (ahora conocido como Centro Médico Judío Kingsbrook) los llevó a inventar una bebida sin azúcar para satisfacer las necesidades de los pacientes diabéticos del hospital . [ 3 ]

Kirsch Beverages desarrolló una línea de refrescos sin calorías que denominaron No-Cal, los cuales comenzaron a vender en 1952. [ 1 ] El refresco se producía en la planta de la compañía en College Point , Queens , Nueva York. [ 4 ]

Inicialmente solo se ofrecía en sabor a ginger ale , endulzado con ciclamato de sodio . Posteriormente, se añadieron los sabores a cerveza de raíz y cereza negra , convirtiéndose este último en el sabor estrella. Finalmente, incorporaron refrescos de limón , cola , café y chocolate .

Finalmente, la empresa comenzó a comercializar el refresco entre amas de casa preocupadas por su peso. Así, su popularidad despegó, hasta que la empresa alcanzó un valor de millones de dólares.

Ray Distributors, propiedad de Arthur Raphael, fue el único distribuidor de refrescos No-Cal en Long Island desde principios de la década de 1950 hasta su fallecimiento en 1967. El Sr. Raphael, vendedor de Kirsch antes de que Hyman y Morris Kirsch le dieran la oportunidad de llevar No-Cal a los condados de Nassau y Suffolk, también fue fundamental para la introducción de No-Cal como bebida de fuente.

Publicidad

No-Cal utilizó a estrellas emergentes de Hollywood, como Kim Novak y Julie Adams , en sus anuncios impresos. [ 4 ] El dibujante Stan Goldberg realizó el arte publicitario para una valla publicitaria en Times Square . [ 5 ] El actor Jack Gilford fue el Genio de No-Cal en anuncios de televisión e impresos.

Rechazar

As major soda producers such as The Coca-Cola Company and PepsiCo launched their own diet brands in the 1960s, No-Cal found it hard to compete. This, coupled with the Food and Drug Administration's ban of cyclamate sweeteners from all U.S. food and drug products in October 1970,[6] caused No-Cal to lose market share and slowly disappear.

References

  1. 12Encyclopedia of junk food and fast food, Andrew F. Smith, pp. 72 and 116, Greenwood Publishing Group, 2006
  2. ↑"Bowling World, Jan 2006, p.8"(PDF). Archived from the original(PDF) on 2024-07-21. Retrieved 2009-03-23.
  3. ↑No-Cal Comes to Larchmont
  4. 12"The History of No-Cal". PopSoda.com. Archived from the original on November 14, 2006. (Requires scrolldown)
  5. ↑Marvel Comics, Marvel Bullpen Bulletins: "More Mirthful, Monumental, Mind-Staggering Memoranda from Your Marvel Madmen!" (March 1966 issues, including Thor: "Stan G., our curly-haired, mustachioed demon artist/colorist has just drawn an ad for one of the biggest soft-drink companies. (Its initials are No-Cal!) If you're in the Times Square area, you can see it on the biggest billboard in sight."
  6. ↑Chedd, Grahm (May 9, 1974). "The Search for Sweetness". New Scientist. 62 (897): 299.
  • "No-Cal Soda Pop". BevNet.com. Retrieved October 8, 2012.