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Norms Restaurants (estilizado como NORMS ) es una cadena regional de restaurantes estilo comedor en el sur de California , además de uno en Las Vegas, NV . Fundada en 1949 por el vendedor de autos usados Norm Roybark, algunos restaurantes están abiertos las 24 horas del día, los 7 días de la semana. A partir de septiembre de 2024, [actualizar]la compañía opera 23 sucursales en el área metropolitana de Los Ángeles , [1] así como una recién inaugurada en Las Vegas . [2]
Historia
El primer Norms abrió en Sunset Boulevard cerca de Vine Street en 1949. El Norms más antiguo que sobrevive, declarado Monumento Histórico-Cultural de Los Ángeles número 1090 en 2015, [3] abrió en La Cienega Boulevard en 1957, presentando un estilo angular distintivo y de colores brillantes que llegó a conocerse como arquitectura Googie . [4] Las características clave incluyen paredes angulares, grandes ventanales, techo saliente y una marquesina de neón . [4] Muchos restaurantes Norms, incluido el local de La Cienega Boulevard de 1957, fueron diseñados por la firma de arquitectura Armét & Davis para que parecieran salas de exposición de automóviles. [5] Su apariencia los ha convertido en el tema de exposiciones curadas por el Getty Center . [6] [7]
En diciembre de 2014, la familia Roybark vendió la cadena Bellflower , propiedad de la familia , pero no el terreno en el que se encontraban cada uno de los restaurantes, a una firma de inversión, CapitalSpring, por una cantidad no revelada. [8] "Nosotros abarcamos todo", dijo Mike Colonna, el nuevo presidente de Norms en 2019. "Tenemos a los trabajadores manuales, a los trabajadores de cuello blanco con corbatas que almuerzan rápido, diversidad étnica en cada mesa. Tenemos a los millennials que se quedan hasta altas horas de la noche y a nuestra base de baby boomers. Somos un poco retro cool y creemos que la arquitectura de Googie es una gran parte de la marca". Cuando se vendió el inmueble debajo de la tienda La Cienega, Colonna aseguró a los clientes que el negocio se quedaría. "Norms se ha comprometido con la ubicación a largo plazo", dijo Colonna a la revista Los Angeles . "Tenemos un acuerdo con el propietario y planeamos estar en el negocio durante bastante tiempo". [9]
El restaurante Norms en Pico, en el oeste de Los Ángeles, se vio obligado a cerrar en la víspera de Navidad de 2016 porque los nuevos propietarios se negaron a renovar el contrato de arrendamiento y tenían otros planes no especificados para el inmueble. Los registros del tasador del condado mostraron que la familia Roybark había vendido el terreno en abril de 2015 por 8,25 millones de dólares. [10] [11]
A mediados de 2024, la empresa abrió su primera ubicación fuera de California, en Las Vegas . [2]
En la cultura popular
- Se hace referencia a ella en la introducción de "Huevos y salchichas" de Tom Waits en Nighthawks at the Diner.
- Ubicación de un lugar de reunión popular de los personajes del programa de TNT Hombres de cierta edad
- Representado en la pintura de 1964 "Norms La Cienega on Fire" de Edward Ruscha [12]
- En la película de 2015 La mujer de oro, protagonizada por Helen Mirren , se utilizó el interior y el exterior del restaurante Norms, ya demolido, ubicado en West Pico Boulevard en el oeste de Los Ángeles . [13]
- En la película 10 to Midnight , el detective Leo Kessler ( Charles Bronson ) corre hasta el lugar del accidente en 11001 West Pico Boulevard para salvar a su hija. Solo se muestra el exterior y, aun así, solo brevemente.
- Ubicación recurrente en Bosch de Amazon
- Aparece en el episodio de Jerry Seinfeld's Comedians in Cars Getting Coffee con Mel Brooks y Carl Reiner "Quiero sándwiches, quiero pollo" [14]
Referencias
- ^ "Ubicaciones de Normas". Normas. 10 de marzo de 2021. Consultado el 1 de diciembre de 2023 .
- ^ ab Wright, Jarah (21 de septiembre de 2023). "Norms se prepara para abrir su primer local en Las Vegas". KTNV . Consultado el 19 de abril de 2024 .
- ^ "Informe de monumento histórico-cultural (HCM) - Ciudad declarada monumento". Departamento de Planificación Urbana de la Ciudad de Los Ángeles. 24 de febrero de 2016. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016.
- ^ ab Friedlander, Whitney (18 de mayo de 2008). "Go on a SoCal Hunt for Googie Architecture". The Baltimore Sun. Archivado desde el original el 11 de julio de 2018.
- ^ Lacher, Irene (3 de agosto de 2003). «Neon Rhapsody». Los Angeles Times . Consultado el 15 de junio de 2023 .
- ^ Hawthorne, Christopher (18 de abril de 2013). "Review: LA's Satisfying Sprawl". Los Angeles Times . Consultado el 11 de septiembre de 2024 .
- ^ Reyes, Emily Alpert (15 de enero de 2015). "Los Ángeles considerará la preservación de las normas de estilo Googie en La Cienega". Los Angeles Times . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ Nichols, Chris (8 de enero de 2015). "La cadena de restaurantes Norms se ha vendido". Los Ángeles .
- ^ Nichols, Chris (17 de octubre de 2019). "Reseña: después de 70 años, la cadena Norms de icónicos restaurantes Googie Diners mira hacia el futuro". Los Ángeles .
- ^ Nichols, Chris (13 de diciembre de 2016). "The Classic Norms on Pico Is Closing on Christmas Eve: The Westwood Coffee Shop Goes Off after 47 Years" (El clásico Norms en Pico cierra en Nochebuena: la cafetería Westwood cierra después de 47 años). Los Ángeles . Consultado el 29 de noviembre de 2024 .
- ^ Chandler, Jenna (9 de diciembre de 2016). "Norms, al estilo de Googie, en Pico Boulevard cerrará definitivamente en Nochebuena: parece que el sitio será remodelado". Curbed LA . Consultado el 29 de noviembre de 2024 .
- ^ Painter, Alysia Gray (14 de enero de 2015). "Norms La Cienega: Demolition Permit Ordered: The Googie Diner Is Up for a Local Landmark Nomination". KNBC . Archivado desde el original el 2 de octubre de 2017.
- ^ "La historia de nuestra marca". Norms Restaurants. 27 de marzo de 2019. Consultado el 15 de junio de 2023 .
- ^ "Comediantes en autos tomando café". Netflix . Consultado el 15 de junio de 2023 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- "Victor Newlove habla de las normas y la cultura automovilística de Los Ángeles" en YouTube