Prionotus carolinus

Prionotus carolinus , conocido como pez rubio del norte , es una especie de pez marino de aletas radiadas perteneciente a la familia Triglidae , los triglicéridos . Este pez se encuentra en el océano Atlántico occidental .

Prionotus carolinus fue descrito formalmente por primera vez en 1771 por el científico sueco Carl Linnaeus como Trigla carolina, con la localidad tipo indicada como "Carolina". ^{[ 3 ]} El nombre específico hace referencia a la localidad tipo. ^{[ 4 ]}

Prionotus carolinus se puede identificar por su cabeza ancha y espinosa, cuerpo ahusado, ojos azules y aletas pectorales grandes en forma de alas. La superficie dorsal es rojiza o grisácea, la barbilla negra, el vientre pálido y las aletas de color marrón rojizo con bordes más oscuros que se aclaran a blanco grisáceo en sus bases. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Tres radios inferiores de las aletas pélvicas del rubio del norte son antenas que utiliza para "caminar" por el fondo, removiendo así los sedimentos para encontrar alimento. Los rubios del norte crecen hasta un promedio de 43  cm (17 pulgadas  ) de largo. ^{[ 6 ]}

Prionotus carolinus se encuentra en mares poco profundos del Atlántico occidental, donde su distribución se extiende desde Nueva Escocia a lo largo de la costa atlántica de los Estados Unidos hasta el Golfo de México, llegando hasta los Cayos de Florida. Habitan en estuarios hasta el borde de la plataforma continental . Prefieren los fondos arenosos del lecho marino, ^{[ 1 ]} donde se alimentan removiendo el sedimento para encontrar alimento, utilizando sus "patas". ^{[ 7 ]}

Prionotus carolinus se alimenta de una amplia variedad de invertebrados, incluyendo camarones, cangrejos, anfípodos, calamares, moluscos bivalvos y gusanos segmentados. También se sabe que muerde fácilmente cualquier cebo, lo que sugiere un hábito alimenticio bastante poco selectivo. ^{[ 5 ]}

Los Prionotus carolinus se pescan principalmente por deporte, ya que ofrecen una buena pelea al ser enganchados. Las espinas dificultan su limpieza, pero tienen una carne comestible comparable a la del corvinón o la merluza , y se pueden asar a la parrilla o al horno. ^{[ 6 ]}

Otros usos del pez rubio del norte incluyen su procesamiento para la producción de harina de pescado , alimento para mascotas o fertilizante. También se utiliza como cebo para trampas de langosta y líneas de mano para la pesca de peces planos. Sus huevas se han utilizado como sustituto del caviar . ^{[ 2 ]}