Rallador de nuez moscada

Un rallador de nuez moscada , también llamado raspador de nuez moscada , es un dispositivo que se utiliza para rallar la semilla de nuez moscada . Los ralladores de nuez moscada suelen ser de metal, cilíndricos o semicilíndricos, con la superficie perforada con pequeños orificios raspados. La nuez moscada se pasa sobre la superficie para rallarla. El rallador puede incluir un compartimento para guardar la semilla de nuez moscada entre usos. ^{[ 1 ]}

A finales del siglo XVII, la nuez moscada y los ralladores de nuez moscada se asociaron con el ponche , una bebida alcohólica de moda en aquella época. ^{[ 2 ]} Durante el siglo XVIII, era común que los hombres llevaran nuez moscada en un recipiente de plata de bolsillo con un rallador para añadirla recién rallada al ponche. ^{[ 3 ]}

Los ralladores de nuez moscada son una herramienta de los camareros, que se utiliza para añadir nuez moscada recién rallada a los ponches calientes , ponches de huevo y otras bebidas. ^{[ 4 ]}