Un cuerpo oleoso es una estructura que contiene lípidos y que se encuentra en las células vegetales. El término puede referirse al menos a dos tipos distintos de estructuras en diferentes tipos de plantas.
En hepáticas
Los cuerpos oleosos complejos de las hepáticas son estructuras exclusivas de las hepáticas que contienen aceites esenciales isoprenoides y están rodeados por una sola membrana. [1] El tamaño, la forma, el color y la cantidad de cuerpos oleosos por célula son característicos de ciertas especies y pueden usarse para identificarlas.
En plantas vasculares
Algunas especies de plantas vasculares también contienen estructuras intracelulares llamadas cuerpos oleosos. Los cuerpos oleosos de las plantas vasculares están compuestos principalmente de triacilgliceroles rodeados por una capa que consiste en fosfolípidos y la proteína oleosina . [2] Estos cuerpos oleosos se encuentran principalmente en las semillas, pero también se encuentran en otras partes de la planta, incluidas las hojas. [3]
En semillas
Los cuerpos oleosos son los orgánulos que han evolucionado para contener los triglicéridos en las células vegetales. Por lo tanto, son el principal depósito de energía química en las semillas oleaginosas. La estructura y la composición de los cuerpos oleosos de las semillas de las plantas han sido objeto de investigación desde al menos la década de 1980, con varios artículos publicados en las décadas de 1980 y 1990. Trabajos recientes, utilizando técnicas actualizadas, han proporcionado un perfil molecular detallado de los cuerpos oleosos. Ahora parece que las proteínas superan en número a los lípidos en la superficie de los cuerpos oleosos, y que una proteína en particular, llamada oleosina, domina. [4] Las fracciones de lípidos y proteínas de los cuerpos oleosos son notables porque mantienen una monocapa coherente en un amplio rango de temperatura e hidratación.
Galería
Vistas microscópicas de células de hepática, que muestran una variedad de formas y disposiciones de cuerpos oleosos.
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Nardia scalaris , una hepática frondosa
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Ptilidium ciliare , una hepática frondosa
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Chiloscyphus pallescens , una hepática frondosa
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Cephalozia connivens , una hepática frondosa que carece de cuerpos oleosos
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Metzgeria furcata , una hepática talosa
Referencias
- ^ Suire C, Bouvier F, Backhaus RA, Bégu D, Bonneu M, Camara B (noviembre de 2000). "Localización celular de enzimas biosintéticas de isoprenoides en Marchantia polymorpha. Descubrimiento de un nuevo papel de los cuerpos oleosos". Fisiología vegetal . 124 (3). Sociedad Americana de Biólogos Vegetales (ASPB): 971–978. doi : 10.1104/pp.124.3.971 . PMC 59197 . PMID 11080275.
- ^ Tzen JT, Huang AH (abril de 1992). "Estructura superficial y propiedades de los cuerpos oleosos de las semillas de plantas". The Journal of Cell Biology . 117 (2). Rockefeller University Press: 327–335. doi : 10.1083/jcb.117.2.327 . PMC 2289430 . PMID 1560029.
- ^ Lersten NR, Czlapinski AR, Curtis JD, Freckmann R, Horner HT (diciembre de 2006). "Cuerpos oleosos en células del mesófilo de las hojas de las angiospermas: descripción general y un estudio seleccionado". American Journal of Botany . 93 (12). Wiley: 1731–1739. doi :10.3732/ajb.93.12.1731. PMID 21642118.
- ^ Furse S, Liddell S, Ortori CA, Williams H, Neylon DC, Scott DJ, et al. (abril de 2013). "El lipidoma y el proteoma de los cuerpos oleosos de Helianthus annuus (girasol común)". Journal of Chemical Biology . 6 (2): 63–76. doi :10.1007/s12154-012-0090-1. PMC 3606697 . PMID 23532185.