Olive Oil Times es una publicación independiente del sector con sede en Newport, Rhode Island, y oficinas en Nueva York, fundada por Curtis Cord en 2010. Es la fuente de información más leída sobre el aceite de oliva . [ 1 ]
La empresa organiza el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York , el concurso de calidad de aceite de oliva más grande del mundo [ 2 ] y ha sido utilizada como fuente por National Geographic , [ 3 ] The New York Times , [ 4 ] la revista Fortune [ 5 ] y la Columbia Journalism Review . [ 6 ]
Referencias
- ↑ Kessenides, Dimitra. "El Mediterráneo pierde su monopolio sobre el aceite de oliva de élite" . Business Week . Bloomberg Media. Archivado del original el 14 de abril de 2014. Consultado el 22 de abril de 2014 .
- ↑ Farbricant, Florence (18 de abril de 2013). "Evaluando los aceites de oliva del mundo" . The New York Times . Consultado el 22 de abril de 2014 .
- ↑ "Los olivos de Europa están muriendo. He aquí por qué debería importarte" . National Geographic . 26 de agosto de 2015. Archivado del original el 21 de junio de 2019. Consultado el 13 de junio de 2019 .
- ↑ Vora, Shivani (11 de septiembre de 2015). "En California, el turismo del aceite de oliva está en auge" . The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 13 de junio de 2019 .
- ↑ Dobush, Grace (14 de febrero de 2019). "Italia está a punto de quedarse sin aceite de oliva, y el cambio climático podría ser el culpable" . Fortune . Consultado el 10 de mayo de 2019 .
- ↑ "Cubriendo el cambio climático a través de los ojos de un productor de aceitunas" . Columbia Journalism Review . Consultado el 13 de junio de 2019 .
Enlaces externos
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