Desafío de una ficha

El One Chip Challenge fue un reto viral en internet donde los participantes debían comer una patata frita Carolina Reaper extremadamente picante de la marca Paqui. Tras consumirla, debían abstenerse de comer o beber durante un tiempo determinado. Inicialmente, Amplify Snack Brands promocionó el reto antes de venderlo a The Hershey Company y suspenderlo tras la muerte de un cliente en 2023. Durante el otoño de 2016 a 2023, la patata frita se vendió en diversos envases antes de agotarse. La fórmula cambiaba anualmente, incorporando otros chiles como Trinidad Moruga , Sichuan y Naga Viper . El reto fue intentado por celebridades y personalidades de las redes sociales , y recibió críticas por sus efectos negativos en la salud.

El reto One Chip de Paqui finalizó en septiembre de 2023 cuando Harris Wolobah, un chico de 14 años de Worcester, Massachusetts , falleció pocas horas después de aceptar el reto. Paqui retiró inmediatamente las patatas fritas de la venta y suspendió indefinidamente la publicidad del reto. La muerte del adolescente provocó que Paqui retirara las patatas fritas del mercado y las devolviera a las tiendas.

Tras una investigación sobre la causa de la muerte, un informe de autopsia publicado en varios medios de comunicación en mayo de 2024 confirmó que Wolobah falleció por paro cardiopulmonar tras ingerir una sustancia con alto contenido de capsaicina y que padecía cardiomegalia , un defecto cardíaco congénito. Paqui respondió afirmando que la etiqueta de advertencia en su sitio web y en el empaque indicaba claramente que el reto no era apto para niños ni para personas con problemas de salud. ^{[ 1 ]} Esta muerte generó un mayor escrutinio sobre los productos con capsaicina y sus riesgos para la salud.

Paqui era una marca estadounidense de totopos fabricados por Amplify Snack Brands, Inc., una subsidiaria de The Hershey Company . Sus totopos Carolina Reaper, vendidos envueltos individualmente, eran conocidos por estar entre los sabores más picantes del mercado. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]} Doug Lyon, un veterano de la industria publicitaria, y Alissa Bassana fundaron Paqui en Austin en 2008. ^{[ 9 ]} SkinnyPop adquirió Paqui en 2015, después de lo ^cual Lyon se convirtió en vicepresidente de creatividad e innovación de la empresa matriz. ^{[ 10 ]} Después de que SkinnyPop se reincorporara como Amplify Snack Brands, The Hershey Company adquirió Amplify en 2017. ^{[ 11 ]}

La fórmula de los totopos se modificaba anualmente. ^{[ 12 ]}

El One Chip Challenge fue promocionado por primera vez en 2016 por Amplify Snack Brands bajo el nombre Carolina Reaper Madness, que en ese momento era el chile más picante del mundo . ^{[ 3 ] [ 13 ]} Como las patatas fritas Reaper se agotaron rápidamente, Amplify lanzó una oferta de "1 entre 10 posibilidades de ganar el Reaper" en octubre de 2017. ^{[ 14 ]} Esta oferta también incluía la posibilidad de ganar un año de suministro de patatas fritas Paqui y un letrero de neón personalizado de "reaper" para aquellos que publicaran un video o una foto de sí mismos "disfrutando" de la patata frita (Reaper) en Instagram o Twitter. ^{[ 14 ]}

Después de que el concurso terminó el 31 de enero de 2018, se publicó un "Muro de la Infamia" en el sitio web "Paqui" de Amplify, con los nombres de quienes lograron completar el concurso. ^{[ 15 ]} Paqui, ahora propiedad de Hershey, repitió este concurso hacia finales de 2019, el cual finalizó en febrero de 2020, con un gran premio que incluía una "Fiesta al aire libre" en lugar de un letrero de neón. ^{[ 16 ]}

En septiembre de 2020, el principal objetivo fue el reto de comer una sola patata frita, ya que se comercializaba dentro de una caja con forma de ataúd. Para aumentar el picante, se añadieron pimienta escorpión y pimienta de Sichuan junto con la Reaper. ^{[ 17 ]} Para poder entrar en el "Muro de la Infamia", los participantes debían comer una patata frita, con prueba en vídeo o foto, y evitar comer o beber nada después durante una hora. En la página web de Paqui se utilizó una escala que iba de 5 minutos (Peso Pluma) a 1 hora (Peso Pesado). ^{[ 17 ]} Por primera vez, se añadió una advertencia a la página web del "Reto de una Patata Frita" de Paqui, indicando que los niños y las personas sensibles, alérgicas y embarazadas no debían comer la patata frita. ^{[ 17 ]}

El desafío regresó en septiembre de 2021 y nuevamente en septiembre de 2022 con la mención del pimiento de Sichuan. ^{[ 8 ] [ 12 ]} En el sitio web de Paqui, la escala del desafío de 5 minutos a 1 hora se cambió para leer "Sin poder" a "Invencible" e incluyó frases como "¿Cuánto tiempo puedes durar antes de ser derrotado?" y "¿Cuánto tiempo puedes durar antes de sufrir un cortocircuito?". ^{[ 18 ] [ 19 ]} En 2022, las patatas fritas vendidas para el One Chip Challenge se hicieron con colorante alimentario que volvía las lenguas de las personas de un azul brillante, para disuadir las trampas. ^{[ 20 ]} Antes de que el desafío se descontinuara en 2023, el desafío se actualizó para incluir el pimiento Naga Viper con el Carolina Reaper. Ahora con una temática de serpiente, la escala del desafío de 5 minutos a 1 hora se ajustó para incluir "Inofensivo" a "Depredador alfa". ^{[ 21 ]}

A medida que se corrió la voz sobre el reto, varias personas en los medios estadounidenses lo intentaron . Celebridades como Alexandria Ocasio-Cortez , Shaquille O'Neal , Joel Embiid , Lil Yachty y Sean Evans intentaron el reto. ^{[ 22 ]} En 2023, el hijo del rapero TI , King Harris, ofreció de forma controvertida pagarle a un hombre sin hogar 50 dólares si completaba el One Chip Challenge. Como el hombre no logró completar el reto, Harris solo le pagó 20 dólares. ^{[ 23 ]} Un presentador de KWGN-TV en Denver, Colorado , vomitó en directo después de intentar comerse la patata frita. ^{[ 24 ]}

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• Lista de desafíos de Internet
• escala Scoville

• Sitio web oficial en Wayback Machine (archivado el 4 de septiembre de 2023)
• Declaración del Centro Nacional de Toxicología de la Capital