Onza

La onza avoirdupois internacional (abreviada oz) se define como exactamente 28,349523125  g según el acuerdo internacional de yarda y libra de 1959, firmado por los Estados Unidos y los países de la Commonwealth de Naciones .

En el sistema avoirdupois , dieciséis onzas componen una libra avoirdupois , y la libra avoirdupois se define como 7000 granos ; por lo tanto, una onza avoirdupois equivale a 437,5 granos.

La onza sigue siendo una unidad estándar en los Estados Unidos. En el Reino Unido dejó de ser una unidad de medida independiente en el año 2000, ^{[ 5 ]} pero aún puede considerarse un indicador general del tamaño de las porciones en restaurantes de hamburguesas y filetes.

Una onza troy (abreviada oz t) equivale a 480 granos . Por consiguiente, la onza troy internacional equivale exactamente a 31,1034768  gramos. Hay 12 onzas troy en la libra troy obsoleta .

La onza troy se utiliza únicamente para expresar la masa de metales preciosos como el oro , el platino , el paladio , el rodio o la plata . Las monedas de inversión son los productos más comunes que se comercializan en onzas troy, pero también existen lingotes de metales preciosos en gramos y kilogramos (kg). (Un lingote de un kilogramo contiene 32,151 onzas troy ).

Para la medición histórica del oro,

• Una onza fina es una onza troy de contenido de oro puro en una barra de oro, calculada como la pureza multiplicada por el peso bruto ^{[ 6 ].}
• Una onza estándar es una onza troy de oro de 22 quilates , con una pureza del 91,66 % (una proporción de 11 a 1 de oro con respecto al material de aleación ).

Algunos países han redefinido sus onzas en el sistema métrico . ^{[ 7 ]} Por ejemplo, la onza de 30 gramos de los boticarios alemanes es muy cercana a la onza de Núremberg, que antes estaba muy extendida, pero las divisiones y los múltiplos se expresan en el sistema métrico.

En 1820, los holandeses redefinieron su onza (en neerlandés , ons ) como 100 gramos . En 1937, el IJkwet de los Países Bajos abolió oficialmente el término, pero aún se usa comúnmente. ^{[ 8 ] [ 9 ]} Las modificaciones neerlandesas al sistema métrico, como ons o 100  gramos, se han heredado, adoptado y enseñado en Indonesia desde la escuela primaria. También figura como uso estándar en el diccionario nacional de Indonesia, el Kamus Besar Bahasa Indonesia , y en el currículo oficial de primaria del gobierno. ^{[ 10 ]}

La onza de boticario (abreviada ℥), equivalente a la onza troy, era utilizada antiguamente por los boticarios y, por lo tanto, está obsoleta. Tiene un punto de código Unicode, U+2125 ℥ OUNCE SIGN .

La "onza María Teresa" se introdujo en Etiopía y algunos países europeos, y equivalía al peso de un tálero María Teresa , o 28,0668 g. ^{[ 11 ] [ 12 ]} Tanto el peso como el valor son la definición de un birr , todavía en uso en la Etiopía actual y antiguamente en Eritrea.

La libra española ( libra ) era de 460 g  . ^{[ 13 ]} La onza española ( onza ) era 1/16 de libra, es decir, 28,75 g. ^{[ 14 ]} Se subdividía a su vez en 16 adarmes (cada uno de 1,8 gramos). Para uso farmacéutico, se utilizaba la dracma griega , que subdividía la onza española en 8 (3,6 gramos), debido a que era equivalente a 1/12 de una onza avoirdupois. En ambos casos, podía subdividirse a su vez en granos , cada uno de 49,9 miligramos. 

La onza de la Torre, de 450 granos (29 gramos), era una fracción de la libra de la Torre utilizada en las cecas inglesas, la principal de ellas en la Torre de Londres. Se remonta al sistema de peso de las monedas anglosajonas. Fue abolida en favor de la onza troy por Enrique VIII en 1527. ^{[ 15 ]}