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Passiona es un refresco australiano con sabor a maracuyá fabricado actualmente por Asahi Beverages (anteriormente Schweppes Australia ) y originalmente por Cottee's . [ 1 ] Hist...

Passiona es un refresco australiano con sabor a maracuyá fabricado actualmente por Asahi Beverages (anteriormente Schweppes Australia ) y originalmente por Cottee's . [ 1 ]

Historia

Originalmente desarrollada como un cordial por el granjero lechero de Lismore , Spencer Cottee, durante la década de 1920 para evitar el desperdicio del exceso de maracuyá en su granja, la Passiona carbonatada se convirtió en un producto fundamental de la gama de Cottee. [ 2 ] La Passiona se fabricó por primera vez en 1924 y fue descrita por escrito en un discurso a la Cámara de Comercio de Mullumbimby por Spencer Cottee en 1925. [ 3 ]

El 17 de enero de 1925, Cottee presentó una solicitud de marca comercial australiana para un logotipo con las palabras "Passiona", que sigue vigente (a nombre de Asahi Group Holdings ). [ 4 ]

En 1926 se instaló una fábrica en Sídney y en 1927 la bebida se comercializó al público. [ 5 ]

Los periódicos de la década de 1930 mencionan que los australianos llevaban la bebida consigo al extranjero, a Canadá y Jerusalén. En 1934, Cottees Passiona Ltd. reportó una ganancia bruta de 609 libras esterlinas.

Cottee otorgó licencias para producir la bebida a varias embotelladoras australianas ahora desaparecidas, incluidas Geo. Hall & Sons en Australia Meridional y Bowral Bottlers en las Tierras Altas del Sur de Nueva Gales del Sur. [ 6 ] La marca registrada también ha sido utilizada por la gama de cristales de gelatina de Cottee .

Promoción

Fue promocionada intensamente por Asahi, incluyendo anuncios del cantante pop Paul Kelly , la banda de música religiosa Planetshakers y en la película Garfield: The Movie . Históricamente, Passiona ha sido respaldada como la bebida preferida en el Senado australiano , y las declaraciones de los senadores se han utilizado en anuncios oficiales. [ 7 ]

Ingredientes

La pulpa de maracuyá se suministraba originalmente no solo por productores del continente australiano, sino también, posteriormente, por una cooperativa de la isla Norfolk. [ 8 ] Cottee's luego estableció plantas en Nueva Guinea, en las tierras altas de Goroka y Mt. Hagen. [ 9 ]

Referencias

  1. "La historia de Cottee: un viaje desde Passiona hasta Cordial y más allá" . cottees.com.au . Consultado el 4 de enero de 2016 .
  2. "Cronología de la historia de la comida australiana: cómo se desarrolló Passiona" . Cronología de la historia de la comida australiana . Consultado el 4 de enero de 2016 .
  3. 'Cultivo de la fruta de la pasión', periódico The Brisbane Courier, 17 de septiembre de 1925
  4. "IPAustralia Búsqueda de marcas comerciales australianas" . IPAustralia Búsqueda de marcas comerciales australianas . Consultado el 11 de febrero de 2026 .
  5. 'Una nueva bebida. La llegada de Passiona', periódico Brisbane Courier, 21 de enero de 1927
  6. Bill Clarkson (1997) Los pioneros. Archivado el 15 de julio de 2011 en Wayback Machine , Capítulo uno, pág. 4, Historia de los refrescos australianos, www.ozbevnet.com
  7. O'Connell, Jan (16 de septiembre de 1920). "Primer desarrollo de la pasiona: cronología de la historia de la comida australiana" . Cronología de la comida australiana . Consultado el 18 de abril de 2026 .
  8. "Industria histórica de la fruta de la pasión" .
  9. Revisión arancelaria: Informe de la Junta Arancelaria sobre el zumo y la pulpa de maracuyá, 13 de marzo de 1964, Parlamento de la Commonwealth de Australia
  • Mermelada de maracuyá
  • Fotografía de un expositor promocional de Passiona de 1952.