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Paul Rozin

Paul Rozin (nacido el 3 de agosto de 1936) [ 1 ] es profesor de psicología en la Universidad de Pensilvania . [ 2 ] Imparte dos cursos de honores para becarios Benjamin Franklin...

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Paul Rozin (nacido el 3 de agosto de 1936) [ 1 ] es profesor de psicología en la Universidad de Pensilvania . [ 2 ] Imparte dos cursos de honores para becarios Benjamin Franklin (BFS) y seminarios de posgrado. También es miembro del profesorado del programa de Maestría en Psicología Positiva Aplicada, iniciado por Martin Seligman . [ 3 ] Se le describe como el principal experto mundial en el asco . [ 4 ] [ 5 ] Su trabajo se centra en los determinantes psicológicos, culturales y biológicos de la elección de alimentos por parte de los seres humanos.

Rozin obtuvo una licenciatura en la Universidad de Chicago en 1956 y doctorados en biología y psicología en la Universidad de Harvard en 1961. En 1963, se unió al departamento de psicología de la Universidad de Pensilvania, donde en 1997 fue nombrado Profesor Edmund J. y Louise W. Kahn. En 2016, recibió una beca de investigación superior del Zukunftskollegs en la Universidad de Konstanz. [ 6 ] También fue codirector del Centro Solomon Asch para el Estudio del Conflicto Etnopolítico de la universidad (que ahora se encuentra en el Bryn Mawr College).

Sus intereses docentes y de investigación incluyen: la adquisición de gustos y aversiones por los alimentos, la naturaleza y el desarrollo de la creencia mágica en el contagio, la evolución cultural del asco, la ambivalencia hacia los alimentos de origen animal, la concepción popular del riesgo de infección y los efectos tóxicos de los alimentos, la interacción de factores morales y de salud en la preocupación por los riesgos , la relación entre los deseos de las personas de tener deseos y sus deseos reales (incluido el problema de la internalización ), la adquisición de la cultura, la naturaleza de la gastronomía y la evolución cultural , y las respuestas psicológicas al agua reciclada.

Bibliografía

  • Rozin, P., Haidt, J., & McCauley, CR (1993). El asco . En M. Lewis y J. Haviland (Eds.), Manual de las emociones, pp.  575–594. Nueva York: Guilford.
  • Rozin, P., & Nemeroff, CJ (1990). Las leyes de la magia simpática: Un análisis psicológico de la similitud y el contagio . En J. Stigler, G. Herdt & RA Shweder (Eds.), Psicología cultural: Ensayos sobre el desarrollo humano comparado (pp.  205–232). Cambridge, Inglaterra: Cambridge.
  • Rozin, P., Fischler, C., Imada, S., Sarubin, A., & Wrzesniewski, A. (1999). Actitudes hacia la comida y el papel de la comida en la vida: comparaciones entre la Bélgica flamenca, Francia, Japón y los Estados Unidos . Appetite, 33, 163–180.
  • Rozin, P. (1999). La comida es fundamental, divertida, aterradora y de gran alcance . Investigación Social, 66, 9-30.
  • Rozin, P., Lowery, L., Imada, S., & Haidt, J. (1999). La hipótesis de la tríada CAD: una correspondencia entre tres emociones morales (desprecio, ira, asco) y tres códigos morales (comunidad, autonomía, divinidad) . Journal of Personality & Social Psychology, 76, 574–586.

Referencias

  1. ↑ Información de fecha obtenida de los datos de las autoridades de la Biblioteca del Congreso , a través del Servicio de datos vinculados de la Biblioteca del Congreso correspondiente : registro de autoridad vinculado n96117351 . 
  2. ↑ «Paul Rozín» . U. Penn . Consultado el 7 de septiembre de 2023 .
  3. ↑ "Facultad | Penn LPS" . Archivado del original el 1 de julio de 2013. Consultado el 29 de julio de 2013 .
  4. ↑ "Alimento para la reflexión: la investigación y la docencia de Paul Rozin en Penn" . Penn Arts & Sciences. Otoño de 1997. Consultado el 12 de octubre de 2020 .
  5. ↑ Perasso, Erin (2 de marzo de 2012). "El asco es cuestión de gustos. Entrevista con el profesor Paul Rozin" . Fine Dining Lovers . Consultado el 12 de octubre de 2020 .
  6. ^ "Zukunftskolleg : becarios senior" . Uni-konstanz.de . Consultado el 9 de julio de 2026 . 
  • Página web de Paul Rozin en la Universidad de Pensilvania
  • Conferencia sobre alimentación y cultura.
  • Entrevista biográfica con Rozin, de la Facultad de Artes y Ciencias de la Universidad de Pensilvania .
  • Investigación publicitaria Copymetrics.com Investigación en ciencias cognitivas en publicidad con la participación de Rozin
  • Ologies con Alie Ward: Disgustología (REPULSIÓN A LAS COSAS ASQUEROSAS) con Paul Rozin. Conversación extendida con Rozin (2024).