Tienda de refrescos Pepsi-Cola hecha con azúcar de verdad

Pepsi-Cola Soda Shop Made with Real Sugar , anteriormente conocida como Pepsi Throwback y Pepsi Made with Real Sugar , es un refresco vendido por PepsiCo . La bebida está aromatizada con azúcar de caña y azúcar de remolacha en lugar del sustituto de azúcar, el jarabe de maíz de alta fructosa, que se ha utilizado en la versión estándar de Pepsi en Norteamérica desde la década de 1980. ^{[ 1 ]}

Pepsi Throwback se lanzó como un producto limitado en 2009 y se convirtió en un producto permanente en 2011. El nombre se cambió a Pepsi-Cola Made with Real Sugar en junio de 2014, junto con un ligero cambio en la formulación, ^{[ 2 ]} y recibió un logotipo rediseñado en abril de 2020. ^{[ 3 ] [ 2 ]} El nombre "throwback" también se había utilizado para una variante de Mountain Dew con sabor a cítricos de PepsiCo . A principios de 2024, se anunció que " Soda Shop " se agregaría al nombre de la marca con un nuevo empaque para encajar con la serie Soda Shop de refrescos endulzados con azúcar de caña de la compañía.

El precio del azúcar en Estados Unidos comenzó a subir a finales de la década de 1970 y durante la de 1980 debido a los aranceles impuestos por el gobierno, lo que llevó a los fabricantes de refrescos a optar por el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) como una alternativa más económica. A mediados de la década de 1980, todas las principales marcas de refrescos habían adoptado el JMAF para sus productos en Norteamérica, siendo la fórmula original de Coca-Cola una de las últimas en mantenerlo. En la mayoría de los países, todavía se utiliza azúcar en lugar de JMAF.

A finales de la década de 2000, muchos aficionados a los refrescos deseaban que volviera el azúcar a las bebidas, alegando un sabor ligeramente más dulce, controversias sobre los efectos negativos para la salud del jarabe de maíz de alta fructosa , aumentos en el costo del jarabe de maíz debido al mayor uso del producto para la producción de etanol , así como el hecho de que el costo del azúcar había disminuido para entonces.

A principios de 2009, PepsiCo anunció sus planes de lanzar versiones de Pepsi (y Mountain Dew) con azúcar de caña pura como edulcorante principal, y sin el ácido cítrico presente en la Pepsi regular, de forma limitada. ^{[ 1 ]} El envío original salió a la venta en abril de 2009 y finalizó en junio. Las ventas fueron sólidas para ambas, lo que llevó a PepsiCo a lanzar una segunda edición limitada entre diciembre de 2009 y febrero de 2010. ^{[ 4 ]}

Un tercer lote se lanzó el 31 de julio de 2010, nuevamente como una disponibilidad limitada de cinco semanas. ^{[ 5 ]} El 12 de octubre, Consumerist.com informó que Pepsi había decidido continuar ofreciendo la línea Throwback mientras los consumidores continuaran comprándola. ^{[ 6 ]} Un cuarto lote apareció en las tiendas a finales de diciembre de 2010, sin un logotipo de edición limitada en el empaque. En enero de 2011, Pepsi Throwback comenzó a aparecer en paquetes de 12 latas de 355 ml, botellas de 591 ml y paquetes de 32 latas de 355 ml en todo Canadá y se vendió hasta marzo de 2011. ^{[ 1 ] [ 7 ]}

El 11 de marzo de 2011, PepsiCo anunció que tanto Pepsi Throwback como Mountain Dew Throwback se incorporarían de forma permanente a las líneas de productos Pepsi y Mountain Dew, al menos en Estados Unidos. ^{[ 8 ]} Pepsi Throwback regresó a Canadá en octubre de 2012. Pepsi Throwback todavía se vende de forma estacional en Canadá, y su último lanzamiento fue a finales de marzo de 2023.

En 2014, Pepsi Throwback fue reemplazada en la mayoría de las regiones por "Pepsi-Cola hecha con azúcar real". ^{[ 3 ] [ 2 ]} Este producto tiene 10  mg menos de sodio que la Pepsi Throwback anterior y 1  g menos de azúcar por cada 20 onzas líquidas (591 ml), lo que reduce el conteo de calorías en la etiqueta de una botella de ese tamaño de 260 a 250. ^{[ 9 ] [ 10 ]}

A principios de 2024, Pepsi-Cola Made with Real Sugar pasó a llamarse Pepsi-Cola Soda Shop Made with Real Sugar para integrarse en la línea Soda Shop de refrescos de cola endulzados con azúcar, que también incluía variantes de refresco de crema y cereza negra por tiempo limitado.

La primera versión presentaba el logotipo de Pepsi-Cola de la década de 1940 en azul marino sobre un fondo azul marino, con la palabra "throwback" escrita en una tipografía moderna. En la segunda versión, lanzada en diciembre de 2009, Pepsi utilizó una réplica exacta del logotipo de 1973-1987.

El cambio de marca, que abandona el nombre "Throwback", ha dado lugar a un nuevo empaque. La etiqueta "Pepsi-Cola Made with Real Sugar" es una variante de la etiqueta de Pepsi que incluye el logotipo "Pepsi-Cola" de la década de 1940, acompañado de una pancarta con la leyenda "Made with Real Sugar".

Con el cambio de marca a Pepsi-Cola Soda Shop Made with Real Sugar a principios de 2024, el color de la fuente del texto "Pepsi-Cola", "Soda Shop" y "Made with Real Sugar" se cambió a negro, de forma similar al logotipo regular de Pepsi que se cambió en 2023, y tanto el diseño de la lata como las etiquetas de las botellas ahora tienen un fondo blanco con lo que parece ser un primer plano de las secciones roja y azul del globo de Pepsi en los bordes superior e inferior.

En noviembre de 2009, Dr Pepper Snapple Group comenzó a vender una versión endulzada con azúcar llamada "Heritage Dr Pepper " en respuesta a Pepsi Throwback. ^{[ 12 ]} Heritage Dr Pepper fue posteriormente renombrado en 2010 como "Dr Pepper Made with Real Sugar" cuando se convirtió en una oferta permanente en algunos mercados. ^{[ 13 ]} Otra versión endulzada con azúcar, comúnmente llamada Dublin Dr Pepper, había estado disponible anteriormente en una única planta embotelladora en Texas, que continuó la producción hasta enero de 2012.

En 2011, Dr Pepper Snapple Group anunció "7 UP Retro", una versión endulzada con azúcar de 7 Up , que estaría disponible por tiempo limitado. ^{[ 14 ]} Esta fue brevemente una competidora directa de Mountain Dew Throwback de PepsiCo, pero 7 UP Retro dejó de producirse a finales de ese año, mientras que Mountain Dew Throwback continuó. El 7 Up mexicano, que se exporta a Estados Unidos, todavía contiene azúcar. Dr Pepper Snapple Group también lanzó en 2021 una variante de 7UP llamada "Simple 7 UP" que contiene ingredientes naturales y una mezcla de azúcar de caña y extracto de hoja de stevia como edulcorantes. ^{[ 15 ]}

Coca-Cola comercializa versiones azucaradas de su refresco en Estados Unidos durante la festividad judía de la Pascua judía bajo el nombre de Coca-Cola Kosher , y también vende Coca-Cola mexicana azucarada mediante importación durante todo el año. Las embotelladoras regionales de Coca-Cola en Cleveland, Ohio y Allentown, Pensilvania, comenzaron a usar azúcar como edulcorante en 2007. Coca-Cola había usado azúcar en lugar de jarabe de maíz de alta fructosa hasta 1985, justo antes del lanzamiento de la New Coke .

• Pepsi Raw/Pepsi Natural : otra variante con azúcar de verdad.
• Jones Soda – cambió al azúcar de caña en 2007

• Sitio web oficial