Hudson y Halls

Peter John Hudson (8 de noviembre de 1930 - septiembre de 1992) ^[1] y David George Halls (14 de octubre de 1936 - 24 de noviembre de 1993) fueron un dúo de chefs de televisión, cuyo programa de cocina, Hudson & Halls , se emitió en la televisión de Nueva Zelanda de 1976 a 1986. Ganaron seguidores de culto cuando la pareja se mudó para producir su programa en la BBC en el Reino Unido en 1987. El dúo se destacó por traer un humor de campamento , junto con un elemento de payasadas , al género de cocina televisiva generalmente serio.

Peter John Hudson nació en Toorak , Melbourne , Australia , el 8 de noviembre de 1930. Fue adoptado y no conoció a sus padres. La madre adoptiva de Hudson, Mary Ethel Hudson, era una partera capacitada que dirigía una agencia de adopción y organizaba abortos . En ese momento, los abortos eran ilegales en Nueva Zelanda , y fue acusada y juzgada por asesinato, junto con el médico que empleaba en su clínica para tratar a las clientas que querían una interrupción del embarazo. ^[2] La madre de Peter murió cuando él tenía 10 años, y su hija, Biddy, se hizo cargo del negocio de maternidad. Hudson se refirió a Biddy, 21 años mayor que él, como su madre en años posteriores. A los 17 años, Hudson dejó la escuela y consiguió su primer trabajo en los grandes almacenes George's, en el departamento de muebles. Luego fue enviado a Inglaterra, antes de regresar a Melbourne para trabajar como agente de envío. ^[3]

David George Halls nació en Epping , Inglaterra , el 14 de octubre de 1936, hijo de Hilda (née Manley) y George Taylor Halls. Sus padres se casaron el 13 de junio de 1936 en la iglesia de St. Barnabas en Woodford Green , Essex . Durante la infancia de Halls, su madre pasó un tiempo en el hospital y él asumió el papel de cocinar el almuerzo del domingo para la familia. Sus padres estaban en el servicio militar y cuando Halls tenía 10 años, se convirtieron en los cuidadores de una casa grande, Theydon Hall. Los propietarios, el Sr. y la Sra. French, trataron a Halls y a su hermana, Anne, como parte de la familia. A la edad de 15 años, sus padres dejaron Theydon Hall y regresaron a vivir en un piso municipal. Halls dejó la escuela y trabajó en la tienda local Coop . Inicialmente considerando mudarse a Canadá , emigró a Nueva Zelanda en 1959, después de un período trabajando como vendedor de calzado. ^{[3] [4]}

En 1962, Hudson y Halls se conocieron en una fiesta en Parnell , Auckland , Nueva Zelanda, donde Halls, por entonces diseñador de zapatos, vivía. Hudson, que estaba considerando mudarse a Inglaterra, había volado desde Melbourne para visitar a un amigo. Hudson se mudó a Auckland y pronto vivieron juntos, inicialmente en el apartamento de Halls en St Stephens Avenue, antes de comprar una pequeña cabaña de un dormitorio (con dos camas individuales) con piscina en 103 Brighton Road, Parnell. ^{[5] [6]} La pareja celebraba fiestas en su casa y se hicieron conocidos por su hospitalidad y cocina. ^[3]

Hudson y Halls abrieron una zapatería de mujer, Julius Garfinkle's, en 1971 en Strand Arcade, Queen Street , Auckland. Más tarde, en el mismo tramo de tiendas, abrieron una de las primeras heladerías de Auckland, Quagg's. ^[4] En 1975, la pareja había vendido sus negocios y audicionaron para el espacio de cocina en el programa de revista vespertino de TVNZ Speakeasy cocinando un beef wellington . La audición y el beef wellington tuvieron éxito y les ofrecieron seis segmentos de 10 minutos a 20 dólares por programa. ^{[3] [7]}

En 1976, Hudson y Halls debutaron en South Pacific Television (SPTV), en Nueva Zelanda, con un programa de cocina de 30 minutos, Hudson & Halls, que incluía cocina y una entrevista a un invitado famoso. El programa, que fue popular en su franja horaria original de la tarde, pronto se amplió a una hora y se trasladó al horario de máxima audiencia de la noche. El programa se clasificó constantemente entre los cinco mejores programas de la semana, y el dúo recibió el premio Feltex al mejor artista del año en 1981. ^[7]

A diferencia de otros artistas, Hudson y Halls no utilizaron un guión y sus temperamentos volátiles fueron parte del espectáculo. El material publicitario que presentaba el programa explicaba que la pareja no estaba casada y compartía una casa, pero nunca se especificó su relación. Cuando se les preguntó sobre su sexualidad, la cadena dijo: "No sabemos si son homosexuales, pero sin duda son alegres". ^{[3] [8]}

El programa se tomó un descanso entre 1978 y 1980. Durante este período, el dúo abrió The Hudson & Halls Oyster and Fish Restaurant en Ponsonby , Auckland. El restaurante, conocido por su zona ajardinada exterior, solo abría a la hora del almuerzo y no por la noche. ^{[3] [7]} A medida que su popularidad crecía, exigieron más dinero a TVNZ. Hudson y Halls compraron una granja de 17 acres en Leigh , Auckland (donde filmaron su serie de 1984) y un Bentley de 1962 , a pesar de que ninguno de los dos tenía una licencia de conducir válida. ^{[3] [4]}

Hudson y Halls aparecieron en teletones televisivos , promocionaron productos y fueron temas de portada para revistas femeninas. Presentaron un programa de radio matutino en Radio Pacific y Halls también presentó brevemente el concurso televisivo Blankety Blank . ^{[3] [4]} La pareja publicó libros de cocina en 1977 ( Hudson & Halls Cookbook ), 1978 ( Hudson & Halls Gourmet Cookbook ), 1985 ( Favorite Recipes from Hudson & Halls ) y 1988 ( Hudson & Halls: Beginnings, Middles And Ends ). Su serie de televisión TVNZ, Hudson & Halls , se emitió hasta 1986 cuando, después de más de 300 programas, se canceló abruptamente. ^[5]

En 1987, llevaron Hudson & Halls a la BBC en Inglaterra, mientras continuaban viviendo en Nueva Zelanda. Sin embargo, las críticas de su primera serie fueron unánimemente hostiles, y un crítico comentó: "Si la BBC hubiera querido un par de coristas mayores que pudieran abrir una lata de lichis, los habrían encontrado más cerca de casa". El Daily Star los calificó de "patéticamente poco graciosos", Spike Milligan los describió como una " combinación fallida de Laurel y Hardy " y The Independent escribió: "Creen que son tan divertidos, tan extravagantes. Pensarás que son unos tontos en patines". ^{[3] [7]}

A pesar de estas críticas, la primera temporada de su programa de la BBC atrajo a tres millones de espectadores, cifra que aumentó a 10 millones al final de la segunda temporada. El programa siguió el mismo formato; cocina y entrevistas a invitados famosos, incluidas personalidades como Thelma Barlow , Barbara Windsor , Pam St Clement , Bonnie Langford , Dora Bryan , Gorden Kaye y Christopher Biggins . Hudson y Halls tenían la ambición de utilizar su programa de la BBC como un trampolín hacia los EE. UU . Sin embargo, esto no se materializó a pesar de que la serie se vendió a muchos países de Europa . La BBC canceló el programa después de cuatro temporadas, y el último episodio se emitió en diciembre de 1990. ^{[3] [7] [9]}

Para entonces, la salud de Hudson estaba empeorando y el dúo luchaba por encontrar trabajo. Sin embargo, hicieron apariciones ocasionales en el segmento de cocina en el programa de revista vespertino Bazaar de la BBC1 entre enero de 1991 y junio de 1992. Hudson y Halls fueron objeto de un Gotcha, una broma de cámara oculta , en Noel's House Party de Noel Edmonds , con el pretexto de filmar un programa de cocina para niños con Mr. Blobby . El segmento se filmó en 1992 y se transmitió después de la muerte de Hudson, el 6 de febrero de 1993. ^[10]

Hudson y Halls se mudaron de Nueva Zelanda al Reino Unido en 1990 y vivieron en un apartamento en 60 Jermyn Street , Londres . ^[3]

Después de treinta años, su relación profesional y personal a largo plazo terminó cuando Hudson desarrolló un cáncer de próstata y murió en septiembre de 1992 en Londres, a los 61 años, con Halls a su lado. La muerte se anunció el 20 de septiembre de 1992. Un Halls devastado cambió su apellido por escritura pública a Hudson-Halls en enero de 1993, y continuó haciendo algunas apariciones en televisión en solitario. ^{[4] [11]}

Halls, afligido y en graves dificultades económicas, se suicidó al año siguiente, tomando una sobredosis de las pastillas de morfina de Hudson. ^{[2] [4]} Halls fue encontrado muerto en el dormitorio trasero de su apartamento de Londres por dos amigos el 24 de noviembre de 1993, con una foto de Hudson sostenida firmemente en su mano, y una nota en su diario, que decía "No quiero envejecer solo, sin Peter no quiero seguir adelante - él era mi vida, y no me arrepiento. Lo amo ahora tanto como siempre lo amé y quiero estar con él por toda la eternidad". ^{[4] [7]} Tenía 57 años.

Halls, que había organizado y pagado su propio funeral, había escrito la fecha del servicio en su diario. ^[11] La sobrina de Halls, Mandy Putnam, era la agente de policía de turno esa noche, y le correspondió informar a su madre y a su padre que Halls había muerto. ^[3] El cuñado de Halls, Alan Putnam, dijo al Tribunal Forense de Westminster : "David estaba muy molesto. Eran compañeros en el sentido homosexual". ^[12]

El primer episodio de Hudson & Halls se emitió en BBC1 el 12 de octubre de 1987. El programa, que normalmente duraba 25 minutos y se emitía los lunes por la tarde, duró cuatro temporadas entre 1987 y 1990.

Cada programa seguía un formato similar: cocinaban tres platos y un invitado famoso ayudaba a preparar uno de ellos antes de ser entrevistado. Hudson y Halls cocinaban vestidos con esmoquin y pajarita, y discutían durante todo el programa. Una vez cocinados los platos, el dúo se ponía sus esmóquines y llevaba la comida a la mesa, donde entrevistaban a su invitado mientras probaban sus creaciones culinarias.

Las repeticiones de las tres primeras temporadas se emitieron en BBC1 en el horario de media mañana durante el verano de 1990, y la cuarta temporada se repitió en otoño de 1992.

Hudson y Halls fueron el tema de un documental de 2001, Hudson & Halls – A Love Story , ^[14] así como de una obra de teatro de 2017, Hudson and Halls Live! ^[15] Un libro, Hudson & Halls: The Food of Love , escrito por Joanne Drayton , se publicó en 2018. ^[5]

• Libro de cocina de Hudson & Halls , Hamlyn ( ISBN  978-0868660004 , 1977)
• Libro de cocina gourmet de Hudson & Halls , Hamlyn ( ISBN 978-0868660257 , 1978) 
• Recetas favoritas de Hudson & Halls , Century ( ISBN 978-0712619110 , 1985) 
• Hudson & Halls: comienzos, intermedios y finales , Sphere ( ISBN 978-0747404170 , 1988) 

• La televisión en Nueva Zelanda
• Lista de personalidades de la televisión de Nueva Zelanda
• Lista de programas emitidos por TVNZ

• Hudson y Halls en IMDb
• Hudson y Halls en Nueva Zelanda en la pantalla
• Discurso público: Kiwi Queer Screen (Primera parte): de “Hudson & Halls” a “Squeeze”