La Asociación de Comida Móvil de Filadelfia es una asociación comercial que representa a las empresas locales de venta ambulante de comida en Filadelfia .
Historia
Los cofundadores Dan Pennachietti [ 1 ] y Andrew Gerson fundaron [ 2 ] la Asociación de Comida Móvil de Filadelfia (PMFA) para brindar apoyo organizativo, legal y publicitario a los propietarios de camiones de comida que operan en el área de Filadelfia . [ 1 ] Mediante un enfoque comunitario, la mayor ambición de la organización es construir una voz fuerte al trabajar con las regulaciones establecidas por los departamentos de Licencias e Inspecciones y Salud de Filadelfia. [ 3 ] [ 4 ]
Con ayuda financiera de la Wharton School de la Universidad de Pensilvania , la asociación comenzó en enero y febrero de 2012. A los ocho meses de su creación, PMFA ya contaba con 73 miembros. [ 1 ]
Afiliación
Para unirse, los propietarios de camiones de comida interesados deben pagar una cuota de membresía que oscila entre $150 y $500. [ 1 ] Además, un posible miembro debe operar un camión de comida, estar interesado en ser propietario de uno o estar involucrado en el negocio de ayudar a operadores de comida ambulante. [ 2 ]
Véase también
Referencias
- 1 2 3 4 Small, Spencer (17 de octubre de 2012). "Philadelphia Mobile Food Association es una comunidad para vendedores ambulantes de comida" . The Daily Pennsylvanian . Recuperado el 22 de octubre de 2013 .
- 1 2 Wigglesworth, Alexandra (18 de marzo de 2012). "Los carritos y camiones de comida callejera han ganado importancia" . Metro - Filadelfia . Archivado del original el 29 de octubre de 2013. Recuperado el 22 de octubre de 2013 .
- ↑ Van Allen, Peter (15 de junio de 2012). "Los food trucks saborean el éxito, buscan el poder en la cantidad" . Philadelphia Business Journal . Consultado el 23 de octubre de 2013 .
- ↑ "Festivales y eventos de food trucks" . 29 de mayo de 2016. Consultado el 9 de agosto de 2024 .
- Camiones de comida en Estados Unidos
- Organizaciones con sede en Filadelfia
- Organizaciones estadounidenses de alimentos y bebidas