Pilot Knob, Missouri

Según el censo ^{[ 11 ]} de 2010, había 746 personas, 335 hogares y 195 familias viviendo en la ciudad. La densidad de población era de 838,2 habitantes por milla cuadrada (323,6/km² ⁾ . Había 392 unidades de vivienda con una densidad promedio de 440,4 por milla cuadrada (170,0/km² ⁾ . La composición racial de la ciudad era 94,37% blanca , 1,34% negra o afroamericana , 1,47% nativa americana , 0,40% asiática y 2,41% de dos o más razas. Hispano o latino de cualquier raza era el 1,61% de la población.

Había 335 hogares, de los cuales el 29,3% tenía hijos menores de 18 años viviendo con ellos, el 38,8% eran parejas casadas que vivían juntas, el 15,2% tenía una mujer cabeza de familia sin esposo presente, el 4,2% tenía un hombre cabeza de familia sin esposa presente y el 41,8% no eran familias. El 35,8% de todos los hogares estaban formados por personas solas, y el 16,7% tenía a alguien viviendo solo que tenía 65 años o más. El tamaño promedio del hogar era de 2,23 y el tamaño promedio de la familia era de 2,83.

La edad media en la ciudad era de 39,9 años. El 24,1% de los residentes eran menores de 18 años; el 8,4% tenían entre 18 y 24 años; el 22,7% entre 25 y 44 años; el 24,1% entre 45 y 64 años; y el 20,6% tenían 65 años o más. La composición por género de la ciudad era del 46,4% hombres y del 53,6% mujeres.

Según el censo ^{[ 3 ]} de 2000, había 697 personas, 283 hogares y 189 familias viviendo en la ciudad. La densidad de población era de 803,7 habitantes por milla cuadrada (310,3/km² ⁾ . Había 326 unidades de vivienda con una densidad media de 375,9 por milla cuadrada (145,1/km² ⁾ . La composición racial de la ciudad era 91,97% blanca , 5,88% afroamericana , 0,29% nativa americana , 0,57% asiática , 0,86% de otras razas y 0,43% de dos o más razas. Hispano o latino de cualquier raza era el 1,72% de la población.

Se registraron 283 hogares, de los cuales el 31,4% tenía hijos menores de 18 años, el 48,1% estaba formado por parejas casadas , el 12,0% tenía una mujer como cabeza de familia sin cónyuge presente y el 32,9% no eran familias. El 28,6% de todos los hogares estaban compuestos por una sola persona, y el 8,8% tenía una persona de 65 años o más viviendo sola. El tamaño promedio del hogar era de 2,40 personas y el tamaño promedio de la familia era de 2,92 personas.

En la ciudad, la población se distribuía de la siguiente manera: el 27,3% tenía menos de 18 años, el 9,8% entre 18 y 24 años, el 26,1% entre 25 y 44 años, el 22,4% entre 45 y 64 años, y el 14,5% tenía 65 años o más. La edad media era de 36 años. Por cada 100 mujeres, había 90,4 hombres. Por cada 100 mujeres mayores de 18 años, había 87,1 hombres.

El ingreso medio por hogar en la ciudad era de $19,702, y el ingreso medio por familia era de $22,794. Los hombres tenían un ingreso medio de $22,344, frente a los $16,691 de las mujeres. El ingreso per cápita de la ciudad era de $12,487. Aproximadamente el 20.1% de las familias y el 27.0% de la población se encontraban por debajo del umbral de pobreza , incluyendo el 46.3% de los menores de 18 años y el 10.5% de los mayores de 65 años.