Revolución rosa en la India

La Revolución Rosa en India se refiere a la producción de carne en India.

Las exportaciones indias de carne de búfalo alcanzaron las 11,08 lakh toneladas en el período 2012-13, por un valor de 2300 millones de dólares estadounidenses . ^{[ 1 ]} Uttar Pradesh fue el principal estado productor de carne de búfalo, con 3 lakh de toneladas producidas en 2011. De 2009 a 2013, las exportaciones de carne de res de la India aumentaron un 44 %. ^{[ 2 ]}