Vino pipeño El vino pipeño [ 1 ] es un vino de Chile que se elabora a partir de uvas comunes , a diferencia de otros vinos conocidos por sus nombres distintivos. El vino pipeño ...
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Vino pipeño
El vino pipeño [ 1 ] es un vino de Chile que se elabora a partir de uvas comunes , a diferencia de otros vinos conocidos por sus nombres distintivos.
El vino pipeño es similar en sabor y dulzor a los vinos de parroquia , ya que ambos provienen de uvas jóvenes. [ 2 ] Esta bebida suele servirse con carnes y platos típicos de la cocina tradicional chilena.
Su corta fermentación y sus procesos de envejecimiento le confieren al Vino Pipeño un tono marrón opaco y muy intenso .
Referencias
↑ "Pipeno: La respuesta de Chile al vino natural" . The San Francisco Wine Trading Company . Consultado el 18 de julio de 2020 .
↑ «Vino Pipeño | V | Lexikon» . Wein am Limit (en alemán) . Consultado el 4 de mayo de 2026 .