En botánica , un brote vegetal consiste en cualquier tallo de la planta junto con sus apéndices como hojas, yemas laterales, tallos florales y botones florales . [ 1 ] [ 2 ] El nuevo crecimiento que surge de la germinación de la semilla y crece hacia arriba es un brote donde se desarrollarán las hojas. En primavera, los brotes de las plantas perennes son el nuevo crecimiento que surge del suelo en las plantas herbáceas o el nuevo tallo o crecimiento floral que crece en las plantas leñosas.
En el lenguaje cotidiano, los brotes suelen ser sinónimo de tallos. Los tallos, que son un componente integral de los brotes, proporcionan un eje para las yemas, los frutos y las hojas.
Los brotes jóvenes suelen ser consumidos por los animales porque las fibras de este nuevo crecimiento aún no han completado el desarrollo de la pared celular secundaria , lo que los hace más blandos y fáciles de masticar y digerir. A medida que los brotes crecen y envejecen, las células desarrollan paredes celulares secundarias con una estructura dura y resistente. Algunas plantas (por ejemplo, el helecho águila ) producen toxinas que hacen que sus brotes sean incomestibles o menos apetecibles.
El brote de un pepino
Brotes comestibles de Sachaline
- Un brote joven de aguacate Hass
Tipos de brotes de plantas leñosas

Muchas plantas leñosas tienen brotes cortos y brotes largos bien diferenciados. En algunas angiospermas , los brotes cortos, también llamados brotes espolones o espolones fructíferos, producen la mayoría de las flores y frutos. Un patrón similar se observa en algunas coníferas y en el Ginkgo , aunque los "brotes cortos" de algunos géneros como Picea son tan pequeños que pueden confundirse con parte de la hoja que han producido. [ 3 ]
Un fenómeno relacionado es la heterofilia estacional, que implica hojas visiblemente diferentes del crecimiento primaveral y del crecimiento lammas posterior . [ 4 ] Mientras que el crecimiento primaveral proviene principalmente de yemas formadas la temporada anterior, y a menudo incluye flores, el crecimiento lammas a menudo implica brotes largos.
crecimiento de brotes largos
Un estímulo de fructificación maduro en un peral Nashi, Pyrus pyrifolia- En los brotes largos de Cedrus deodara, las hojas individuales pueden tener yemas en las axilas.
El Cedrus deodara forma brotes cortos (a partir de yemas) a lo largo de los brotes largos.
meristemo apical del tallo
El meristemo apical del tallo es la diminuta punta de crecimiento en la parte superior del tallo de una planta. Está formado por células pequeñas que se dividen constantemente y actúan como una "fábrica" para crear todas las partes aéreas nuevas de la planta. El modelo túnica-cuerpo, propuesto por primera vez por Schmidt en 1924, describe la organización del meristemo apical del tallo en dos regiones estructural y funcionalmente distintas según la orientación de la división celular. La túnica consta de una o dos capas celulares externas (comúnmente denominadas L1 y L2), donde las células se dividen predominantemente de forma anticlinal —perpendicular a la superficie—, manteniendo así una capa superficial continua. Debajo de la túnica se encuentra el cuerpo, una masa interna de células (L3 y capas más profundas) que se dividen en múltiples planos, incluyendo orientaciones anticlinales y periclinales, contribuyendo al volumen interno del meristemo [3] . Las células de la túnica se dividen principalmente de forma anticlinal para mantener una superficie externa lisa y dar origen a la epidermis de las hojas y tallos emergentes. En cambio, el cuerpo contiene células que se dividen en múltiples planos, contribuyendo a los tejidos internos y al volumen total del brote en crecimiento. Juntos, la túnica y el cuerpo generan la formación continua de nuevos órganos y tejidos, lo que permite que el brote se alargue y produzca hojas, ramas y estructuras reproductivas.
Funciones del meristemo apical del tallo
El meristemo apical del tallo desempeña dos funciones principales: mantener una reserva de células madre autorrenovables en el centro del ápice y generar nuevos órganos laterales a partir de sus flancos. Estas funciones dependen de la actividad coordinada de sus regiones estructurales (la zona central, la zona periférica y el meristemo costal) y de la organización en capas descrita por el modelo túnica-cuerpo. Investigaciones recientes han demostrado que estas funciones de desarrollo están reguladas por gradientes hormonales interactivos y factores de transcripción dentro del meristemo. Según Shani, Yanai y Ori (2006), la alta actividad de citoquininas en la zona central, promovida por las proteínas KNOXI y WUSCHEL, favorece el mantenimiento del meristemo y el crecimiento indeterminado. Por el contrario, los elevados niveles de auxina y giberelina en la periferia especifican la región P0, donde se inician los órganos laterales. Estos dominios hormonales opuestos crean límites estables entre las regiones de la túnica y el cuerpo, y entre el centro del meristemo y los primordios emergentes, lo que permite al meristemo apical del tallo mantener un equilibrio continuo entre la autorrenovación y la producción de órganos. [ 5 ]
Zonas del meristemo apical del brote
El meristemo apical del tallo se divide en zonas. La zona central contiene células madre de división lenta que mantienen el meristemo. Rodeándola, la zona periférica tiene células de división más rápida que dan origen a primordios foliares y nuevos órganos laterales. Debajo de estas regiones se encuentra la zona de costillas, donde las células se dividen y se expanden para contribuir a los tejidos internos del tallo. Juntas, estas zonas coordinan el crecimiento, la iniciación de órganos y el mantenimiento de las células madre. La división celular se puede comparar principalmente con la de los huesos humanos: si alguien se fractura un hueso, este comienza a dividirse en el lugar de la fractura debido al calcio. Al igual que cuando un ser humano crece y las células óseas comienzan a multiplicarse, las células de los brotes de una planta también comienzan a dividirse para facilitar el crecimiento físico. Incluso el hueso humano tiene zonas, como la sección media y la superior, donde las células se dividen de manera diferente, como en el caso de las plantas.
Regulación hormonal
La regulación hormonal de los meristemos vegetales implica una red integrada de vías de señalización que coordinan la división celular, la diferenciación y la formación de patrones tisulares. Estudios realizados en Arabidopsis y otras especies modelo demuestran que ninguna hormona actúa de forma aislada; por el contrario, los resultados del desarrollo surgen de una extensa interacción entre auxinas, citoquininas, giberelinas, etileno, ácido abscísico y brasinoesteroides.
La auxina desempeña un papel fundamental en la formación de patrones tanto en los ápices del tallo como de la raíz. En el meristemo apical de la raíz, la auxina forma un gradiente de concentración estable, mantenido por la actividad coordinada de los transportadores de entrada AUX/LAX, las proteínas de salida PIN y los transportadores ABC. Este gradiente determina la posición del nicho de células madre y regula la actividad dependiente de la dosis de los factores de transcripción PLETHORA (PLT), que controlan la identidad, la actividad mitótica y la diferenciación de las células madre.
La citoquinina actúa principalmente de forma antagónica a la auxina. En el meristemo radicular, la citoquinina promueve la transición de las células de la división a la diferenciación, influyendo así en el tamaño del meristemo. La señalización de la citoquinina también contribuye a la formación del patrón vascular y al establecimiento embrionario temprano de la región de células madre. Diversos estudios demuestran que la auxina induce reguladores negativos de la señalización de la citoquinina (como ARR7 y ARR15), lo que proporciona una base molecular para el antagonismo entre auxina y citoquinina.
El etileno interactúa con la auxina para regular la elongación de la raíz y el comportamiento de las células madre. El etileno estimula la biosíntesis de auxina y potencia la expresión de sus componentes transportadores, lo que conlleva una mayor acumulación de auxina en la zona de elongación y una menor expansión celular. El etileno también modula la división del centro quiescente, vinculando la señalización hormonal con el mantenimiento de la quiescencia de las células madre.
Las giberelinas regulan el crecimiento de la raíz principalmente controlando la expansión celular. Su señalización promueve la degradación de las proteínas DELLA, que actúan como represores del crecimiento. La auxina promueve la desestabilización de DELLA inducida por GA, mientras que el etileno y el ácido abscísico estabilizan las proteínas DELLA, lo que ilustra una interfaz reguladora multidireccional entre estas vías.
Los brasinoesteroides influyen tanto en la división como en la elongación de las células meristemáticas. Se requieren niveles óptimos de brasinoesteroides para una respuesta adecuada a la auxina, y los mutantes deficientes en brasinoesteroides muestran un tamaño reducido del meristemo y respuestas transcripcionales inducidas por auxina alteradas. Los brasinoesteroides también estimulan la biosíntesis de etileno, lo que añade una capa adicional de interacción entre las vías hormonales.
El ácido abscísico (ABA) contribuye a la organización del meristemo radicular e integra las señales de estrés ambiental con las respuestas de desarrollo. El ABA afecta la sensibilidad de las células meristemáticas, interactúa con los componentes de la señalización del etileno e influye en la estabilidad de la proteína DELLA durante condiciones de estrés.
En conjunto, la regulación hormonal de los meristemos se logra mediante una red dinámica en la que las hormonas modulan la biosíntesis, el transporte y la expresión génica de las demás. Estas interacciones aseguran que la actividad del meristemo esté estrechamente coordinada con la etapa de desarrollo y los estímulos ambientales. [ 6 ]
Dominancia apical en el desarrollo de brotes
La dominancia apical es el control que ejercen las porciones apicales del brote sobre el crecimiento de las yemas laterales. La parte superior de la planta (el ápice del brote) produce una hormona llamada auxina, que se desplaza hacia abajo a través del tallo. Mientras la auxina provenga del ápice, las yemas laterales permanecen pequeñas y no se ramifican. La evidencia de estudios hormonales sugiere que la auxina producida apicalmente suprime indirectamente el crecimiento de las yemas axilares, el cual es promovido por la citoquinina originada en las raíces y los brotes. Si bien es menos probable, no se ha descartado una participación significativa de otras hormonas.
Influencias ambientales en el crecimiento de los brotes
El crecimiento de los brotes está fuertemente condicionado por factores ambientales que influyen en la dirección, el ritmo y el patrón de desarrollo. Estas respuestas ayudan a la planta a optimizar el acceso a recursos como la luz, el agua y los nutrientes.
Luz (fototropismo)
Los brotes suelen presentar fototropismo positivo, inclinándose hacia una fuente de luz. Esta respuesta está regulada por la distribución desigual de auxina a lo largo del brote: las células del lado sombreado se alargan más rápidamente que las del lado iluminado, lo que provoca que el brote se curve hacia la luz. El fototropismo permite a las hojas maximizar la captación de luz para la fotosíntesis. [ 7 ]
Gravedad (Gravitropismo)
Los brotes también responden a la gravedad mediante gravitropismo negativo, creciendo hacia arriba independientemente de la orientación de la planta. Células especializadas llamadas estatocitos detectan la dirección de la gravedad. La redistribución de auxina provoca una mayor elongación en la parte inferior del brote, elevando la punta de crecimiento. Esto garantiza un crecimiento vertical estable y una correcta posición del follaje.
Temperatura
La temperatura influye tanto en la tasa de división celular en el meristemo apical del tallo como en la elongación de los entrenudos. Las temperaturas cálidas suelen acelerar la expansión del tallo, mientras que las bajas pueden ralentizar la actividad metabólica y reducir el crecimiento. Algunas especies presentan termomorfogénesis, un patrón de crecimiento en el que las altas temperaturas promueven tallos más largos y hojas más espaciadas. Los cambios de temperatura también facilitan la apertura y el cierre de los estomas, lo que disminuye la productividad/crecimiento cuando los estomas están cerrados y, al abrirse, permite la fotosíntesis, enriqueciendo aún más la planta con energía.
Disponibilidad de agua y estrés
El estrés hídrico suele reducir el crecimiento de los brotes al disminuir la presión de turgencia, ralentizar la expansión celular y aumentar los niveles de ácido abscísico (ABA). El ABA ayuda a mantener el equilibrio hídrico, pero también suprime el crecimiento en el ápice del brote. Por el contrario, el agua abundante promueve una elongación más rápida de los entrenudos y la expansión de las hojas. Los factores de estrés ambiental, como el viento o las perturbaciones mecánicas, también pueden inducir una respuesta de crecimiento en la que los brotes se vuelven más cortos y gruesos, aumentando así la estabilidad estructural.
Distinción entre tallo y brote
Un brote es una estructura más amplia que incluye el tallo y todos los órganos unidos a él, mientras que el tallo es solo uno de los componentes del brote. Un brote consta del tallo, las hojas, los botones florales, las ramas jóvenes y los primordios foliares.
El tallo es el eje central del brote. Proporciona soporte estructural y alberga los tejidos vasculares que transportan agua, minerales y azúcares entre las raíces y las partes aéreas de la planta.
Véase también
- Brote
- Corona (botánica)
- Heteroblastia , un cambio abrupto en el patrón de crecimiento de algunas plantas a medida que maduran.
- Disparo lateral
- Filotaxis , la disposición de las hojas a lo largo del tallo de una planta.
- Planta de semillero
- Esterigma , la "clavija leñosa" que se encuentra debajo de la hoja de algunas coníferas.
- Espina (botánica) , las espinas verdaderas, a diferencia de las espinas o aguijones, son brotes cortos.
Referencias
- ↑ Esau, K. (1953). Anatomía vegetal . Nueva York: John Wiley & Sons Inc. pág. 411.
- ↑ Cutter, EG (1971). Anatomía vegetal, experimentación e interpretación, Parte 2 Órganos . Londres: Edward Arnold. pág. 117. ISBN 0-7131-2302-8.
- ↑ Gifford, EM; Foster, AS (1989), "Morfología y evolución de las plantas vasculares", Taxon , 38 (4), Nueva York: WH Freeman and Company: 613, Bibcode : 1989Taxon..38Q.613S , doi : 10.2307/1222641 , JSTOR 1222641
- ↑ Eckenwalder, JE (1980), "Heteromorfismo foliar en Populus (Salicaceae), una fuente de confusión en la taxonomía de restos foliares terciarios", Systematic Botany , 5 (4): 366–383 , Bibcode : 1980SysBo...5..366E , doi : 10.2307/2418518 , JSTOR 2418518
- ↑ Shani, Eilon; Yanai, Osnat; Ori, Naomi (1 de octubre de 2006). "El papel de las hormonas en la función del meristemo apical del brote" . Current Opinion in Plant Biology . Señalización celular y regulación génica / editado por Joseph Kieber y Takashi Araki. 9 (5): 484– 489. doi : 10.1016/j.pbi.2006.07.008 . ISSN 1369-5266 .
- ↑ Benková, Eva; Hejátko, enero (1 de marzo de 2009). "Interacciones hormonales en el meristemo apical de la raíz" . Biología Molecular Vegetal . 69 (4): 383– 396. doi : 10.1007/s11103-008-9393-6 . ISSN 1573-5028 .
- ↑ Liscum, Emmanuel; Askinosie, Scott K.; Leuchtman, Daniel L.; Morrow, Johanna; Willenburg, Kyle T.; Coats, Diana Roberts (enero de 2014). "Fototropismo: Creciendo hacia una comprensión del movimiento de las plantas" . The Plant Cell . 26 (1): 38– 55. doi : 10.1105/tpc.113.119727 . ISSN 1040-4651 . PMC 3963583. Archivado del original el 9 de junio de 2025.
- Morfología vegetal