Pleuran es un polisacárido insoluble ( β-(1,3/1,6)-D-glucano ), aislado de Pleurotus ostreatus . [ 1 ]
Pleuran pertenece a un grupo de polímeros de glucosa comúnmente llamados betaglucanos que demuestran propiedades modificadoras de la respuesta biológica . Estas propiedades inmunomoduladoras hacen que el huésped sea más resistente a las infecciones y las neoplasias . [ 2 ]
En un estudio publicado en diciembre de 2010, se demostró que el pleurano tiene un efecto protector contra la supresión de la actividad de las células inmunitarias ( células NK ) inducida por el ejercicio en sujetos que tomaban 100 mg por día. [ 3 ]
En otro estudio publicado en 2011, la pleura redujo la incidencia de infecciones del tracto respiratorio superior y aumentó el número de células NK circulantes. [ 4 ]
También se está estudiando la pleura como un posible adyuvante inmunológico . [ 5 ]
Referencias
- ↑ Karácsonyi S, Kuniak L (1994). "Polisacáridos de Pleurotus ostreatus : Aislamiento y estructura del pleurano, un β-glucano insoluble en álcalis". Carbohydrate Polymers . 24 (2). Elsevier : 107–111 . doi : 10.1016/0144-8617(94)90019-1 .
- ↑ Di Luzi NR (1985). "Actualización sobre las actividades inmunomoduladoras de los glucanos" . Springer Seminars in Immunopathology . 8 (4). Alemania: Springer Verlag : 387–400 . doi : 10.1007/BF01857392 . PMID 4089757. S2CID 24803241 .
- ↑ Bobovčák M, Kuniaková R, Gabriž J, Majtán J (diciembre de 2010). "Efecto de la suplementación con Pleuran (β-glucano de Pleurotus ostreatus) en la respuesta inmune celular después del ejercicio intenso en atletas de élite". Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism . 35 (6): 755– 62. doi : 10.1139/h10-070 . PMID 21164546 .
- ↑ Bergendiova K, Tibenska E, Majtan J (20 de enero de 2011). "Suplementación con pleurano (β-glucano de Pleurotus ostreatus), respuesta inmune celular e infecciones del tracto respiratorio en atletas". European Journal of Applied Physiology . 111 (9): 2033–40 . doi : 10.1007/s00421-011-1837-z . PMID 21249381. S2CID 25411018 .
- ↑ Vogel FR, Powell MF, Alving CR (1998). "Compendio de adyuvantes y excipientes para vacunas" (PDF) . Diseño de vacunas . Biotecnología farmacéutica. Vol. 6 (2.ª ed.). Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas . págs. 141–228 . doi : 10.1007/978-1-4615-1823-5_7 . ISBN 978-1-4613-5737-7. PMID 7551218 . Archivado (PDF) del original el 15 de julio de 2007 . Recuperado el 8 de mayo de 2008 .
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