Plochman

Plochman's es una marca estadounidense de mostaza fabricada por Plochman, Inc., una empresa con sede en Manteno, Illinois . Se vende en una botella de plástico con forma de barril .

Fundada en 1852 como Premium Mustard Mills en Chicago , fue adquirida posteriormente por Moritz Plochman ^{[ 1 ]} (químico de formación y emigrante de Württemberg ). ^{[ 2 ]} En 1957, comenzó a vender mostaza en el ahora famoso barril amarillo exprimible. Fue el primer condimento exprimible exitoso en los Estados Unidos. Aún con sede en el área de Chicago, Plochman's es una de las cinco principales marcas de mostaza en los Estados Unidos. Plochman's vende una variedad de condimentos de mostaza, desde la clásica amarilla americana, molida a la piedra, picante, Dijon , cerveza, Kosciusko, rábano picante e incluso cubana y de higo dulce . ^{[ 3 ]} La variedad "amarilla suave original" fue reconocida por haber ganado la medalla de plata en la "Competencia Mundial de Mostaza" en los años 2008, 2012 y 2014. ^{[ 4 ]}

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