Hispanopedia WikiPolyporus tuberaster , comúnmente conocido como poliporo tuberoso [ 2 ] [ 3 ] u hongo de piedra , [ 4 ] es una especie de hongo del género Polyporus . [ 5 ] Se identifica fácilmente porque crece a partir de un gran esclerocio que puede parecerse a madera enterrada o a una patata. [ 4 ]
El sombrero de color amarillo parduzco mide entre 4 y 15 centímetros ( 1 + 1/2 – 6 pulgadas ) de ancho [ 4 ] y varía de convexo a plano e incluso en forma de embudo. [ 6 ] Los tallos blanquecinos pueden crecer hasta 10 cm de alto y entre 2 y 4 cm de ancho. [ 6 ] Las esporas y la esporada son blancas. [ 4 ] [ 6 ]
La especie es comestible pero también dura [ 6 ] a menos que sea joven y esté bien cocinada. [ 4 ]
Referencias
- ↑ NatureServe . " Polyporus tuberaster " . NatureServe Explorer . Arlington, Virginia . Consultado el 18 de mayo de 2025 .
- ↑ "Polyporus tuberaster, hongo poliporo tuberoso" . first-nature.com . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
- ↑ dice, Claus S. "Políporo tuberoso" . Wild Food UK . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
- 1 2 3 4 5 Arora, David (1986) [1979]. Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi (2.ª ed.). Berkeley, CA: Ten Speed Press . págs. 563–64 . ISBN 978-0-89815-170-1.
- ↑ "Tubéraster poliporo en Mycobank" .
- 1 2 3 4 Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Guía de campo de los hongos del oeste de Norteamérica . Berkeley: University of California Press . págs. 337–338 . ISBN 978-0-520-95360-4OCLC 797915861
Enlaces externos
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