Porilainen

Porilainen (pronunciación finlandesa: [ ˈpo.ri.lɑi̯.nen ] ) es unsándwichyplatode comida callejerala gastronomía finlandesahecho conpan blancoy una rebanada gruesa desalchicha, normalmentejagdwurst( jahtimakkara ). Los ingredientes adicionales pueden incluircebolla dulce,pepinillosencurtidos,kétchup,mostazay, en algunos casos,mayonesaohuevo frito. ^{[ 1 ]}

El nombre porilainen podría ser un juego de palabras con purilainen (' hamburguesa '). Si bien literalmente significa "algo originario de la ciudad de Pori ", el plato fue inventado en la década de 1950 por estudiantes de Satakuntalainen Osakunta , una de las comunidades estudiantiles de la Universidad de Helsinki . ^{[ 2 ]} No obstante, el plato ha sido adoptado por Pori y ahora se considera una especie de comida tradicional de la localidad. ^{[ 3 ]}

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