Rincón de la patata

Potato Corner es una franquicia filipina de comida rápida conocida por sus papas fritas con sabor . Pertenece a la misma empresa propietaria de Shakey's Pizza .

El primer puesto de Potato Corner abrió en SM Megamall en Mandaluyong , el 16 de octubre de 1992 bajo Cinco Corporation. ^{[ 2 ]} Se expandió a 70 tiendas en los dos años posteriores a que comenzara a franquiciar en 1993.

Potato Corner fue fundada en 1992 por los socios Jose Magsaysay Jr., Ricardo Montelibano, Danilo Bermejo y Jorge Noel Wieneke III. ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]} Ricky Montelibano fue la primera persona en vender palomitas de maíz con sabor en Filipinas. A pesar de vender solo dos sabores en polvo —barbacoa y queso— su negocio resultó inmensamente popular. Después de conocer a Montelibano en 1992, Wieneke, un ejecutivo de publicidad, tuvo la idea de vender papas fritas con sabor y convenció a su mejor amigo, Danny Bermejo. Wieneke le presentó la idea a Montelibano, quien se mostró entusiasmado. Finalmente, el grupo involucró a Jose "Jomag" Magsaysay, cuñado de Montelibano y empleado y gerente de Wendy's durante nueve años . El salario de Magsaysay no era suficiente para mantener a su familia y el grupo necesitaba a alguien con experiencia en la gestión de un restaurante.

Los cuatro tuvieron que pedir prestados los ₱ 150,000 que necesitaban como capital inicial . El 16 de octubre de 1992, el primer Potato Corner abrió como un carrito en el SM Megamall de Mandaluyong . Los primeros sabores disponibles fueron queso, barbacoa y crema agria. Wieneke se alegró cuando el carrito recibió 300 pedidos el primer día, muchos más de los 50 esperados. En treinta días, todos pudieron pagar sus préstamos. ^{[ 4 ] [ 7 ]}

Tras su éxito inicial, comenzaron a considerar la expansión mediante franquicias. Magsaysay solo conocía los aspectos básicos de las franquicias gracias a su trabajo en Wendy's, y en aquel entonces era una idea novedosa en Filipinas. Por ello, sus primeros contratos de franquicia fueron en gran medida informales, y su primer franquiciado firmó un documento que copiaron de internet. El grupo recaudó fondos para su expansión y rápidamente se consolidó en el mercado local. ^{[ 4 ]}

En 2006, Potato Corner abrió su primera tienda internacional en Indonesia. ^{[ 8 ]} A esto le siguió la primera entrada de Potato Corner en los Estados Unidos en febrero de 2010 y la primera tienda en los Estados Unidos en 2012. ^{[ 8 ]} En abril de 2017, Potato Corner abrió su primera franquicia en Hong Kong en Tsim Sha Tsui . ^{[ 9 ]}

En 2021, Shakey's Pizza Asia Ventures Inc., la franquicia filipina de Shakey's Pizza , adquirió Potato Corner; ^{[ 10 ]} el acuerdo de adquisición se completó en 2022. ^{[ 11 ] [ 12 ]} En 2025, Potato Corner se expandió a Taiwán . ^{[ 13 ]} En diciembre del mismo año, la empresa inició una investigación interna tras las acusaciones de que abrió tiendas propias en ubicaciones propuestas por los solicitantes de franquicia. Potato Corner negó las acusaciones y declaró que no perjudica intencionalmente a sus franquiciados. ^{[ 14 ] [ 15 ]}

Potato Corner está presente en 15 países y territorios a partir de 2025. 400 de sus tiendas están en el extranjero. ^{[ 16 ] [ 17 ]}

Potato Corner ha cosechado numerosos galardones a lo largo de los años. Fue premiado como Mejor Franquiciado del Año durante tres años consecutivos por la PFA y el DTI. Asimismo, recibió el Premio Salón de la Fama de la Excelencia del Franquiciado en 2003 y el Premio Global de Franquicia Filipina en 2017, ambos otorgados por las mismas organizaciones. ^{[ 18 ]}

La mascota oficial de Potato Corner, Poco (antes Spudster), fue presentada por la marca en 2009 y se puede ver en todas sus tiendas y cubos. Spudster recibió una licencia maestra para el condado de Los Ángeles en 2009. ^{[ 19 ] [ 20 ]}

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