Director, Ecuador

Principal es un pueblo y parroquia rural en el cantón de Chordeleg , provincia de Azuay , Ecuador . Se ubica a 18 km al sur de Chordeleg y a 65 km de la ciudad de Cuenca. Fue fundada como parroquia por decreto ejecutivo el 12 de junio de 1953, bajo la presidencia de José María Velasco Ibarra .

En Principal hay un río que atraviesa el valle llamado Río Samba Rancho, donde habitan truchas autóctonas .

Principal es conocida por su entorno natural aislado y sus productos artesanales.

Cada año, en abril, el pueblo celebra el " Festival de las Manzanas " para exhibir la fruta de la temporada anterior. El evento cuenta con una gran variedad de platos elaborados con manzanas y festividades en el centro del pueblo, en el "Patio ".

Es frecuente ver a las mujeres de Principal vestidas con sus trajes tradicionales indígenas, tejiendo sombreros mientras caminan por la calle y realizan sus actividades cotidianas.

El cuy, conocido localmente como "cuy", es un manjar típico de Ecuador y se sirve en ocasiones especiales en Principal.

En la ciudad existen diversos grupos de artesanos que tejen sus productos y los venden en tiendas locales, así como en tiendas de comercio justo en Cuenca .

• Principal
• Lonely Planet

3°01′35″S 78°45′05″O / 3.02639°S 78.75139°O / -3.02639; -78.75139