Articulo de referencia

Fruta accesoria

Una selección de frutas accesorias (de izquierda a derecha: pera , higo y fresa ). Un fruto accesorio es aquel que contiene tejido derivado de partes de la planta distintas del ...

Una selección de frutas accesorias (de izquierda a derecha: pera , higo y fresa ).

Un fruto accesorio es aquel que contiene tejido derivado de partes de la planta distintas del ovario . En otras palabras, la pulpa del fruto no se desarrolla a partir del ovario floral, sino de algún tejido adyacente externo al carpelo (por ejemplo, de los receptáculos o sépalos ). Por regla general, el fruto accesorio es una combinación de varios órganos florales, incluido el ovario. En cambio, el fruto verdadero se forma exclusivamente a partir del ovario de la flor. [ 1 ]

Los frutos accesorios suelen ser indehiscentes , lo que significa que no se abren para liberar las semillas cuando alcanzan la madurez. [ 2 ]

Órganos incorporados

Los siguientes son ejemplos de frutos accesorios enumerados por el órgano de la planta del cual se deriva el tejido accesorio: [ 3 ]

Los frutos con semillas carnosas, como la granada o el mamoncillo , no se consideran frutos accesorios. [ 4 ]

Ejemplos

Manzanas y peras

Sección de la manzana, donde se aprecian las semillas y la expresión papirácea del ovario, rodeada por tejido formado por la maduración del hipantio.

La parte de las manzanas y peras que se consume es, de hecho, el hipantio . El ovario es el núcleo papiráceo que rodea las semillas de la manzana. A medida que el hipantio madura, forma los tejidos comestibles. [ 5 ]

Rosas

En el caso de las rosas, el hipanto es el tejido que compone la parte comestible de los escaramujos . Tanto las rosas como las manzanas pertenecen a la familia Rosaceae; el hecho de que tengan una morfología de fruto similar es una consideración importante para ubicarlas en la misma familia taxonómica. [ 5 ]

fresas

En esta fresa, las numerosas pepitas que se encuentran en la superficie han germinado en un fenómeno conocido como viviparidad . Las pepitas de la fresa son su verdadero fruto.

La parte comestible de la fresa se forma, durante el proceso de maduración, a partir del receptáculo de la flor. Los frutos verdaderos (que contienen las semillas) son aproximadamente 200 pepitas (técnicamente, aquenios , frutos verdaderos que contienen una sola semilla de un solo ovario). Estas pepitas salpican la superficie de la fresa. [ 6 ]

Anacardo

La "manzana" del anacardo y su drupa adherida , que contiene la semilla comestible.

La manzana de anacardo es una estructura ovalada o en forma de pera que se desarrolla a partir del pedicelo y el receptáculo de la flor del anacardo y técnicamente se llama hipocarpio . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Madura en una estructura amarilla o roja de unos 5–11 cm (2– 4 + 1/4 pulg .) de largo. [ 10 ] [ 8 ] El verdadero fruto del árbol de anacardo es una drupa en forma de riñón que crece en el extremo de la manzana de anacardo; la semilla dentro de esta drupa es el anacardo comercial. [ 10 ]  

Piña

Piña en flor

La piña se forma cuando entre 50 y 200 flores no polinizadas se agrupan en una disposición espiral; las flores se forman individualmente y luego se fusionan como un único « fruto múltiple ». Los ovarios se desarrollan en bayas y el fruto se forma alrededor de una espiga intercalar. La inflorescencia intercalar (racimo de flores) se produce cuando el racimo terminal de flores queda rezagado por el crecimiento del eje principal de la planta. Cada área poligonal en la superficie de la piña es una flor individual. [ 11 ]

Investigación

Investigaciones recientes han propuesto que una sola clase de genes podría ser responsable de regular la formación y maduración de frutos accesorios. [ 12 ] Un estudio realizado con fresas concluyó que las vías de señalización hormonal que involucran ácido giberélico y auxina afectan la expresión génica y contribuyen al inicio del desarrollo de frutos accesorios. [ 6 ] Las modificaciones metabólicas en diferentes tejidos de frutos accesorios en desarrollo se deben a las diversas distribuciones de compuestos como triterpenoides y esteroides . [ 13 ]

Véase también

Referencias

  1. Esau, K. 1977. Anatomía de las plantas con semillas . John Wiley and Sons, Nueva York.
  2. "Detalles del glosario – El herbario William & Lynda Steere" . sweetgum.nybg.org . Consultado el 17 de marzo de 2021 .
  3. Entradas del diccionario Merriam-Webster Collegiate Dictionary para sicono , fruto accesorio , núcleo y fresa , Merriam-Webster, Inc., 2006
  4. Holland, D.; Hatib, K.; Bar-Ya'akov, I. (2009), "Granada: Botánica, Horticultura, Mejora Genética" , Horticultural Reviews , John Wiley & Sons, Ltd, pp. 127–191 , doi : 10.1002/9780470593776.ch2 , ISBN  978-0-470-59377-6, consultado el 28 de noviembre de 2021
  5. 1 2 Michaels, Tom; Clark, Matt; Hoover, Emily; Irish, Laura; Smith, Alan; Tepe, Emily (2022-06-20). "8.1 Morfología del fruto" . La ciencia de las plantas .
  6. 1 2 Zhou, Junhui; Sittmann, John; Guo, Lei; Xiao, Yuwei; Huang, Xiaolong; Pulapaka, Anuhya; Liu, Zhongchi (marzo de 2021). "Los genes de señalización de giberelina y auxina RGA1 y ARF8 reprimen la iniciación de frutos accesorios en la fresa diploide" . Plant Physiology . 185 (3): 1059– 1075. doi : 10.1093/plphys/kiaa087 . PMC 8133647. PMID 33793929 .  
  7. Varghese, T.; Pundir, Y. (1964). "Anatomía del pseudocarpo en Anacardium occidentale L." Actas de la Academia India de Ciencias, Sección B. 59 ( 5): 252– 258. doi : 10.1007/BF03052341 . S2CID 83230755 . 
  8. 1 2 James A Duke (1983). " Anacardium occidentale L." Manual de cultivos energéticos. (inédito); En: NewCROP, Programa en línea de recursos para nuevos cultivos, Centro de nuevos cultivos y productos vegetales, Universidad de Purdue . Recuperado el 10 de diciembre de 2019 .
  9. "Anacardo" . Enciclopedia Británica. 7 de abril de 2020. Consultado el 8 de mayo de 2021 .
  10. 1 2 Morton, Julia F. (1987). Anacardo, Anacardium occidentale L. Centro de Nuevos Cultivos y Productos Vegetales, Departamento de Horticultura y Arquitectura del Paisaje, Universidad de Purdue. págs. 239–240 . ISBN  978-0-9610184-1-2Archivado del original el 15 de marzo de 2007. Consultado el 18 de marzo de 2007 .
  11. "Detalles de la planta – Información sobre la planta Ananas comosus" . efloraofgandhinagar.in . Consultado el 18 de marzo de 2023 .
  12. Ireland, Hilary; Yao, Jia-Long; Tomes, Sumathi; Sutherland, Paul; Nieuwenhuizen, Niels; Gunaseelan, Kularajathevan; Winz, Robert; David, Karine; Schaffer, Robert (13 de diciembre de 2012). "Los genes SEPALLATA1/2 similares a los de la manzana controlan el desarrollo y la maduración de la pulpa del fruto". The Plant Journal . 73 (6): 1004– 1056. doi : 10.1111/tpj.12094 . PMID 23236986 . 
  13. ^ Dashbaldan, Soyol; Rogowska, Agata; Pączkowski, Cezary; Szakiel, Anna (25 de agosto de 2021). "Distribución de triterpenoides y esteroides en el desarrollo del fruto accesorio de la rosa rugosa (Rosarugosa Thunb.)" . Moléculas . 26 (17): 5158. doi : 10,3390/moléculas26175158 . PMC 8433923 . PMID 34500591 .