Pasteles de arroz inflado

Un pastel de arroz inflado es un alimento plano y duro hecho con arroz inflado . Normalmente, se come como tentempié o se utiliza como base para otros ingredientes. ^{[ 1 ]}

Las tortas de arroz son bajas en calorías y nutrientes. Suelen consumirse entre quienes hacen dieta como sustituto de panes u otros alimentos con mayor contenido calórico, especialmente durante las décadas de 1980 y 1990. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Son un alimento sin gluten , por lo que las personas con enfermedad celíaca pueden consumirlas como sustituto del pan.

Algunas tortas de arroz compradas en tiendas tienen saborizantes. Los saborizantes más comunes incluyen pollo, chile dulce, queso, mantequilla, chocolate , caramelo, sal y vinagre, o manzana y canela.

Las tortas de arroz suelen ser redondas, aunque también existen variedades cuadradas.

Galería

pasteles de arroz inflado americanos
pasteles de arroz inflado chinos
Jeopsi-ppeong-twigi coreano (pasteles de arroz inflado con forma de plato)
Garae-tteok -ppeong-twigi coreano , hecho con pasteles de arroz en rodajas.
Nurungji-ppeong-twigi coreano hecho con arroz tostado.
Dulces Rice Krispies preparados comercialmente, hechos de arroz inflado mezclado con malvavisco.

Referencias

↑ Houck, Brenna (17 de septiembre de 2020). "El auge y la caída del pastel de arroz Quaker, el refrigerio saludable favorito de Estados Unidos en su momento" . Eater . Consultado el 20 de agosto de 2021 .
↑ "¿Son las tortas de arroz un refrigerio saludable? "
↑ "¿Son saludables las tortas de arroz? Esto es lo que dice una dietista" .

[1] Houck, Brenna (17 de septiembre de 2020). "El auge y la caída del pastel de arroz Quaker, el refrigerio saludable favorito de Estados Unidos en su momento" . Eater . Consultado el 20 de agosto de 2021 .

[2] "¿Son las tortas de arroz un refrigerio saludable? "

[3] "¿Son saludables las tortas de arroz? Esto es lo que dice una dietista" .

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