Pyrus pashia , la pera silvestre del Himalaya , es un árbol caducifolio de tamaño pequeño a mediano con una copa pequeña y ovaladacon hojas ovadas, finamente dentadas, atractivas flores blancas con anteras rojas y pequeños frutos parecidos a las peras. Es un árbol frutal originario del sur de Asia. Localmente, se lo conoce con muchos nombres, como batangi [2] (urdu), tangi (cachemira), mahal mol (hindi) y passi (nepal). [3]
Distribución
Pyrus pashia se distribuye a través del Himalaya , desde Pakistán hasta Vietnam y desde la provincia meridional de China hasta la región norte de la India . [4] También se encuentra en Cachemira , Irán y Afganistán . [5]
Hábitat y ecología
Pyrus pashia es un árbol tolerante que crece en suelos franco arenosos y bien drenados. Está adaptado a una zona de precipitaciones que va de 750 a 1500 mm/año o más, y a una temperatura que va de -10 a 35 °C. [2]
Morfología
Pyrus pashia se encuentra comúnmente en regiones de media montaña desde el Cáucaso hasta el Himalaya , entre 750 y 2600 metros (2460 y 8530 pies) sobre el nivel del mar. [6] Los árboles en sí, a diferencia de la fruta, no se venden mucho en el comercio minorista, y más allá de los que crecen de forma silvestre, la especie se puede encontrar casi exclusivamente en los jardines domésticos locales. El árbol promedio mide de 6 a 10 metros (20 a 33 pies) de alto y 6 metros (20 pies) de ancho. [2] Las hojas lanudas o peludas y las ramitas jóvenes son una característica de identificación primaria en los árboles jóvenes; ambas se vuelven más suaves a medida que el árbol envejece. [5] Las hojas de un árbol maduro se caracterizan por ser simples, puntiagudas, dentadas, sin pelos y brillantes con una forma ovada a ovado-lanceolada cuya longitud varía de 5 a 10 centímetros (2,0 a 3,9 pulgadas). [2] Los árboles maduros pueden tener ramas espinosas con corteza áspera y bastante oscura, casi negra en algunos casos. Esto puede brindar un fondo espectacular a la masa de flores blancas brillantes del árbol en la primavera y al follaje amarillo intenso en el otoño. [5]
Flores
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Las flores de Pyrus pashia , de 2 a 5 cm de diámetro, son de color blanco ligeramente teñido de rosa. Son pediceladas, ebracteadas, actinomorfas , cíclicas , hermafroditas y epíginas . [3] Las flores nacen en espolones y cada espolón suele tener de 3 a 11 flores. [3] Cada flor tiene 5 sépalos y 5 pétalos [3] junto con 15 a 20 estambres de color rojo que son ligeramente más cortos que los pétalos. [5] Tienen ovario ínfero con 3 a 5 lóculos y cada lóculo contiene 2 óvulos. [5]
Fruta
Pyrus pashia es un árbol frutal. Su fruto es comestible y se caracteriza por ser de pepita. [3] Se parece a la manzana rojiza y tiene un sabor astringente pero dulce cuando está maduro. [ cita requerida ]
El fruto temprano es en su mayoría de color verde claro, pero en la madurez, su color se vuelve marrón negruzco con numerosos puntos amarillos y blancos en la superficie de la piel. [5] La forma del fruto a menudo se describe como oblata, ovoide , obovoide, ovalada o de membrillo. [5] En promedio, el diámetro del fruto varía de 1 a 4 cm [2] y la altura varía de 2 a 5 cm. [4]
El fruto de Pyrus pashia se come mejor cuando está ligeramente podrido. Se distingue de las peras cultivadas por tener una textura más arenosa. El fruto completamente maduro tiene un sabor razonable y, cuando se pela, es dulce y muy agradable de comer. Requiere un período de tiempo de mayo a diciembre para madurar. [2] Un árbol maduro produce alrededor de 45 kg de fruta por año. [3]
Sin embargo, rara vez se encuentra en los mercados locales, nacionales e internacionales, ya que no es un árbol cultivado principalmente y, además, sus frutos son muy blandos y altamente perecederos en la madurez. [ cita requerida ]
Nutrición
El contenido nutritivo de la fruta es de aproximadamente 6,8% de azúcares, 3,7% de proteínas, 1% de cenizas, 0,4% de pectina. [7] También contiene un bajo contenido de vitamina C, aproximadamente 1,2 mg por 100 g. [7]
Los contenidos porcentuales de algunos de los elementos minerales en la fruta son fósforo, 0,026 por ciento, potasio, 0,475 por ciento, calcio, 0,061 por ciento, magnesio, 0,027 por ciento y hierro, 0,006 por ciento. [3]
Semilla
Cada fruto contiene aproximadamente cinco semillas de color negro. [3] Suelen tener forma de pera, son pequeñas y livianas. Miden aproximadamente 7 mm de largo, 2,5 mm de ancho y pesan alrededor de 21 mg. [3]
Reproducción
La reproducción sexual y vegetativa es el medio de reproducción habitual en Pyrus pashia . Las semillas almacenadas en condiciones refrigeradas permanecerán viables durante 2 a 3 años. [2]
Índice de crecimiento
Se ha registrado un crecimiento de 30 cm de diámetro en Pyrus pashia durante un período de 8 años. [2]
Época de floración y fructificación
La época de floración varía entre finales de febrero y abril. Los frutos comienzan a madurar a partir de la primera semana de noviembre y continúan haciéndolo hasta la última semana de diciembre. [3]
Propiedades de la madera
La madera de Pyrus pashia suele ser dura, pesada y resistente, de color marrón rojizo claro. [2] Su veta es muy fina, recta y de textura uniforme. Su densidad es de 0,70. [2]
Enfermedades e infecciones
La fruta y las hojas son susceptibles a la infección por sarna. Una vez que la sarna entra en contacto con la planta, se propaga rápidamente a través de los brotes de la raíz. [2]
Usos
Alimento
Los frutos de Pyrus pashia son comestibles y utilizados por los lugareños. [8]
Medicinal
Los lugareños utilizan el jugo de la fruta madura para tratar la conjuntivitis , colocándolo en el ojo del animal enfermo. [8] También utilizan este jugo, unas 6 cucharaditas dos veces al día, para tratar la diarrea. [8]
Otro
Su madera se utiliza como combustible y para fabricar herramientas agrícolas, bastones, peines, etc. Las ramas grandes de este árbol se utilizan para cercar. [2] Sus raíces se utilizan para injertos . [2] Sus frutos, hojas y ramitas podridas también se cortan para forraje. Además de esto, tiene el potencial de controlar la erosión en las laderas empinadas. [2]
Notas
- ^ Botanic Gardens Conservation International (BGCI) y Grupo Global de Especialistas en Árboles de la CSE de la UICN (2018). "Pyrus pashia". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2018 : e.T61611945A136136635 . Consultado el 23 de enero de 2023 .
- ^ abcdefghijklmn Sheikh, MI (1993). "Pyrus Pashia" (PDF) . Árboles de Pakistán : 5– 142.
- ^ abcdefghij Parmar, C. y MK Kaushal 1982 Pyrus pashia Buch. & Ham, págs. 78–80. En: Wild Fruits. Kalyani Publishers, Nueva Delhi, India.
- ^ ab Krause, S.; et al. (2007). "Biodiversidad morfológica y uso local de la pera del Himalaya (Pyrus pashia) en Bután central, vol. 54 (número 6)": 1245-1254 .
{{cite journal}}: Requiere citar revista|journal=( ayuda ) - ^ abcdefg Zamani, A.; et al. (2007). "PYRUS PASHIA (ROSACEAE), UN NUEVO RÉCORD PARA LA FLORA DE IRÁN = IRÁN. REVISTA. BOT. 15 (1)": 72–75. Teherán.
{{cite journal}}: Requiere citar revista|journal=( ayuda ) - ^ http://herbs-treatandtaste.blogspot.com/2011/04/himalayan-wild-pear-pyrus-pashia.html. 2011 “PERA SILVESTRE DEL HIMALAYA (PYRUS PASHIA) - INFORMACIÓN, USOS Y BENEFICIOS MEDICINALES”,
- ^ ab 2010 Pyrus pashia Hamilt”.
- ^ abc Manandhar, NP (2002). Plantas y gente de Nepal=https://books.google.com/books?id=klAFeYz4YdYC&pg=PA387&lpg=PA387&dq=pyrus+pashia+flowers&source=bl&ots=QjKH3QImOG&sig=JMpgArLxtdTzXPlZr7ODv5VYi0g&hl=en&ei=jqu8TY8CNSutwe_tJzEBQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=6&ved=0CFEQ6AEwBQ#v=onepage&q=pyrus%20pashia%20flowers&f=false . págs. 7– 556.
Enlaces externos
- Chisholm, Hugh , ed. (1911). . Encyclopædia Britannica . Vol. 21 (11.ª ed.). Cambridge University Press. págs. 23– 24.
- Douie, James McCrone (1916). Geografías provinciales de la India. Vol. 1. pág. 79.