Matisia cordata

Matisia cordata , conocida como sapote sudamericano o chupa-chupa , es un árbol frutal grande y semicaducifolioque alcanza alturas de hasta 45 metros. Es originario de la vegetación de la selva amazónica en Brasil , Colombia , Ecuador y Perú .^[²^]

Descripción

El árbol produce frutos de color amarillo anaranjado, suaves, jugosos y dulces, cada uno con 2 a 5 semillas. Estos frutos se suelen consumir frescos, aunque también se pueden exprimir. ^{[ 2 ]}

Aunque generalmente popular, la calidad de la fruta es variable, ya que algunos árboles pueden producir frutos insípidos o fibrosos. Se han realizado pocos estudios para establecer cultivares preferidos. Matisia cordata prospera en suelos húmedos y profundos, pero es susceptible a morir a causa de las inundaciones.

Distribución

Matisia cordata es originaria de las estribaciones de los Andes y se encuentra comúnmente en partes de Brasil, Venezuela y Colombia, así como en zonas rurales del sur de Panamá. Sin embargo, no se cultiva ampliamente ^{[ 2 ].}

La chupa-chupa no ha logrado mucho reconocimiento internacional y no se ha plantado ampliamente fuera de su área de distribución nativa. En 1964, el pomólogo estadounidense Bill Whitman obtuvo semillas de Perú y plantó un árbol en su jardín en Bal Harbour, Florida, donde ha dado frutos con éxito. ^{[ 3 ]}

Galería

Fruta en venta

Referencias

↑ " Matisia cordata Bonpl" . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 7 de noviembre de 2025 .
1 2 3 Santos, Ronaldo Pereira (2006). "Quararibea cordata: sapote sudamericano". En Jules Janick, Robert Paull (eds.). The Encyclopedia of Fruit and Nuts . Cambridge, MA: CABI. pp. 184–186 . ISBN 9780851996387.
↑ Morton, J. 1987. Frutos de los climas cálidos.

Enlaces externos

CIRAD-FLHOR/IPGRI: Matisia cordata
Morton, Julia F. , 1987. Chupa-chupa . págs. 291-292. En: Frutas de climas cálidos. Julia F. Morton, Miami, FL.

[powo-1] " Matisia cordata Bonpl" . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 7 de noviembre de 2025 .

[cabi-2] 1 2 3 Santos, Ronaldo Pereira (2006). "Quararibea cordata: sapote sudamericano". En Jules Janick, Robert Paull (eds.). The Encyclopedia of Fruit and Nuts . Cambridge, MA: CABI. pp. 184–186 . ISBN 9780851996387.

[3] Morton, J. 1987. Frutos de los climas cálidos.

[

[ 3 ]