Quesada, España

Quesada es un municipio español de la provincia de Jaén . Pertenece a la comarca del Alto Guadalquivir y sus habitantes se denominan quesadenses o quesadeños . Tiene una superficie de 328,7 km² y 5483 habitantes según el censo de 2016. Su población disminuyó en la segunda mitad del siglo XX. En 1950, se empadronaron 12 224 quesadeños. 

Las zonas oriental y sur de su municipio forman parte del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas . El nacimiento del río Guadalquivir se encuentra en su término municipal, en la Cañada de las Fuentes.

En su término municipal hay cuevas con arte rupestre, aunque rara vez son visitadas, y los restos de una necrópolis de la Edad del Bronce .

También se encuentran las ruinas de la villa romana de Bruñel, que conserva algunos mosaicos, el más espectacular de los cuales está dedicado a la diosa Tetis (otros se exhiben en el Museo Provincial de Jaén). La villa está junto a una basílica paleocristiana y está abierta al público.

Más reciente es la "Torre de vigilancia del Infante Don Enrique", que data de 1314, sobre el puerto de Tíscar. Está abierta al público y ofrece amplias vistas.

El castillo de Tíscar, con una torre fragmentada, se encuentra junto a la Cueva del Agua, una caverna natural que alberga una impresionante cascada (excepto en épocas de sequía). Según la leyenda, la Virgen de Tíscar, patrona de Quesada, se apareció al rey de Tíscar, Mohamed Abdón, en el interior de la cueva en el siglo XIV. Al pie del castillo, sobre una meseta, se alza el santuario de la Virgen de Tíscar. Conserva una puerta de estilo gótico primitivo del siglo XIV. En su interior se encuentra un altar de estilo neorrománico, realizado en terracota pintada por artistas de Orea y Baños. Hay ricas puertas granadinas del siglo XVII, así como lámparas votivas del siglo XVIII. Se conservan pinturas de diferentes épocas de grandes maestros. Los versos de Antonio Machado dedicados a la Virgen de Tíscar y a la Sierra de Quesada están esculpidos en la plaza del santuario y en una losa de piedra. A su vez, fue un homenaje al poeta sevillano que la localidad de Quesada lo honrara en 1957.

En la Avenida de Almería se encuentra un edificio donde se exhiben todas las pinturas de Rafael Zabaleta y sus amigos. Se conservan obras de todas las épocas del pintor, ordenadas cronológicamente, donadas por los herederos de Zabaleta al municipio de Quesada. Actualmente, y desde el 28 de marzo de 2015, alberga el Museo Miguel Hernández y su esposa Josefina Manresa.

En la agricultura , el olivar predomina, formando parte de su cooperativa olivarera (La Bética Aceitera) de la denominación de origen " Sierra de Cazorla ".

El cultivo de cereales es ahora un vestigio, ya que ha sido sustituido por olivares.

Del 19 al 21 de enero se celebra la fiesta de San Sebastián . Los habitantes de Quesada portan banderas, cuentan con percusionistas y luces que iluminan zonas clave del pueblo.

Las dos festividades más importantes, ambas dedicadas a la Virgen de Tíscar, se celebran en agosto y mayo. El primer sábado de mayo tiene lugar una peregrinación para llevar la imagen de la Virgen de Tíscar a su santuario. Se conoce como el día de la "Traslación de la Virgen". Durante este recorrido, la Virgen de Tíscar atraviesa el pueblo hasta la iglesia, donde permanecerá hasta finales de agosto. Durante la procesión, los quesadeños arrojan pétalos de rosa. En el manto de la Virgen de Tíscar, colocan billetes de 50 o 100 euros como ofrenda.

Las vacaciones de verano comienzan el 23 de agosto y terminan el 28. Al amanecer del 29, los habitantes de Quesada se dirigen a la Virgen de Tíscar para llevarla de regreso al pueblo. Parten del pueblo y se dirigen al santuario, que se encuentra a 14 kilómetros. Caminan hasta la cruz de Humilladero, a la salida del pueblo, donde los quesadeños y la gente de la región se despiden de María y Jesús. Desde allí, el viaje continúa en vehículo.

En el anexo de Belerda se celebra la Fiesta de los Cargos o Fiesta del Niño Dios, una tradición que se remonta al siglo XVI y que recuerda a la fiesta de Moros y Cristianos. Actualmente, los trajes que portan los cargos son antiguos uniformes del siglo XIX. La fiesta comienza el 25 de diciembre. Los cinco "Cargos", el primer y segundo capitán, el abanderado, el guía y el pequeño cargo, acompañados por el tamborilero y un séquito entusiasta, parten el 26 hacia el Santuario de Tíscar, donde se encuentra la imagen de la Virgen. Durante el regreso, de cortija en cortija, los productos de la matanza y el vino reciben al séquito. El 27, con la renovación de los "Cargos" del año siguiente, finaliza esta fiesta.

El plato más singular son las talarines, pariente cercano del gazpacho manchego y las tatters, que consiste en un guiso de carne, verduras y setas en el que se cocinan obleas de masa que se parten en trozos (de ahí el nombre de tatters).

También se preparan pipirrana, migas, gachas, ajoharina, gachurreno, etc.

Algunos dulces típicos de Quesadeños son: pan de higos, papajotes, gachillas dulces, floretes, borrachos y donas de baño.

• Rafael Zabaleta (1907-1960), pintor.
• El pintor José Luis Verdes, aunque nació en Madrid, estaba muy vinculado a Quesada, donde patrocinó un concurso de pintura infantil. Una de las escuelas locales lleva su nombre.
• Rafael Hidalgo de Caviedes (Quesada 1864-Madrid 1950), pintor que fue galardonado con varias medallas en las Exposiciones Nacionales de Pintura de finales del siglo XIX y principios del XX.
• Josefina Manresa Marhuenda, esposa de Miguel Hernández , nacida en Quesada el 2 de enero de 1916, y fallecida en Elche el 19 de febrero de 1987.
• Antonio Navarrete (Quesada, 1926-Granada, 2007), poeta y escritor.
• Cesáreo Rodríguez Aguilera, Magistrado, crítico de arte, escritor y senador en Cortes.
• Bienvenido Bayona Fernández (1915-2003), poeta.

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