La navaja de mar , Ensis magnus , también llamada almeja navaja , pez navaja [ 2 ] o spoot (en escocés ), es un bivalvo de la familia Pharidae . Se encuentra en playas arenosas de Canadá y el norte de Europa (al norte del golfo de Vizcaya ).
En algunos lugares, el nombre común "concha navaja" también se usa para referirse a miembros de la familia Solenidae , incluidas especies de los géneros Ensis y Solen , [ 3 ] por algunas clasificaciones taxonómicas que incluyen a la familia Pharidae dentro de la familia Solenidae. Prefiere arena más gruesa que sus parientes E. ensis y E. siliqua .
Descripción
Se la conoce por su forma rectangular alargada, que se asemeja a una navaja de afeitar , de ahí su nombre. Se sabe que la concha navaja puede alcanzar los 23 centímetros (9 pulgadas) [ 4 ] de longitud. El margen dorsal es recto, mientras que el ventral es curvo. Puede confundirse fácilmente con la E. ensis , ligeramente más corta (15 centímetros o 6 pulgadas) y más curvada (en la que tanto el anverso como el reverso son curvos en paralelo).
Las navajas de mar tienen una concha frágil con los extremos abiertos. La concha es lisa por fuera y de color blanquecino, con marcas verticales y horizontales de color marrón rojizo o marrón violáceo separadas por una línea diagonal. El periostraco es de color verde oliva. La superficie interna es blanca con un tinte púrpura y el pie es de color blanco cremoso con líneas marrones.
Válvula derecha e izquierda del mismo ejemplar:
Válvula derecha
Válvula izquierda
Hábitos
La navaja vive bajo la arena y utiliza su potente pie para excavar hasta una profundidad segura. Su actividad de excavación consta de seis etapas, repetidas cíclicamente. Un ciclo de excavación implica la integración del pie muscular (que ocupa gran parte del cuerpo) con la apertura y el cierre de la válvula y un extremo. El pie se infla hidráulicamente , extendiéndose hacia abajo en la arena y anclando al animal. La desinflación del pie hace que la concha se hunda. La navaja también expulsa agua hacia abajo en la arena, eliminando la arena suelta de su camino. Se cree que el pie ejerce una presión de aproximadamente 196 kilopascales (2,00 kgf/cm² ; 28,4 psi) . [ 5 ]
Su presencia se revela mediante un agujero en forma de cerradura en la arena, producido por sus sifones durante la alimentación por filtración de plancton .
Las navajas pueden alcanzar hasta 20 centímetros de longitud, aunque normalmente miden entre 10 y 15 centímetros. Son organismos filtradores , lo que significa que retienen las partículas de alimento del agua que las rodea. Se alimentan principalmente de algas microscópicas , pero también pueden consumir pequeños crustáceos y otra materia orgánica.
Reproducción
En la navaja, el desarrollo sexual es altamente sincrónico. Durante el verano, se encuentran en la etapa de reposo sexual, y la gametogénesis comienza al inicio del otoño. En invierno y primavera se producen desoves consecutivos, interrumpidos por períodos de restauración gonadal. [ 6 ]
Vulnerabilidad

Muchas poblaciones intermareales de almeja navaja han disminuido como consecuencia de la sobrepesca ; la especie está en declive en muchas zonas.
Las conchas navaja son muy sensibles a pequeñas perturbaciones en, por ejemplo, la salinidad y la temperatura . Emergerán de sus madrigueras si se vierte sal o salmuera . [ 7 ]
Enfermedad
Se ha descubierto que las conchas navaja son vulnerables al germinoma , una variedad de tumor . [ 6 ]
Referencias
- ↑ " Ensis magnus Schumacher, 1817" . MolluscaBase . Registro Mundial de Especies Marinas . 2018 . Consultado el 25 de abril de 2018 .
- ↑ "Recetas de navajas" . Comida china sencilla . Consultado el 2 de junio de 2022 .
- ↑ Breen, Mike; Trevor Howe; Phil Copland (febrero de 2011). "UN INFORME SOBRE LA PESCA ELÉCTRICA DE ALMEJAS NAVAJA (ENSIS SP.) Y SUS POSIBLES EFECTOS EN EL MEDIO MARINO" (PDF) . Informe científico de Marine Scotland 03/11 . Laboratorio marino de Marine Scotland Science: 11. Consultado el 24 de enero de 2014 .
- ↑ "Ejemplar grande" . photobucket.com . Consultado el 8 de septiembre de 2023 .
- ↑ ER Trueman (1967). "La dinámica de la excavación en Ensis (Bivalvia)". Proceedings of the Royal Society of London B . 166 (1005): 459– 476. Bibcode : 1967RSPSB.166..459T . doi : 10.1098/rspb.1967.0007 . JSTOR 75643 . PMID 24796040 . S2CID 46008789 .
- 1 2 Susana Darriba, Fuencisla San Juan y Alejandro Guerra (2004). "Ciclo reproductivo de la navaja Ensis arcuatus (Jeffreys, 1865) en el noroeste de España y su relación con las condiciones ambientales". Journal of Experimental Marine Biology and Ecology . 311 (1): 101– 115. Bibcode : 2004JEMBE.311..101D . doi : 10.1016/j.jembe.2004.05.004 .
- ↑ "Saliendo de sus madrigueras" . Archivado del original el 20 de octubre de 2010. Consultado el 8 de diciembre de 2008 .
Enlaces externos
- Conchas de navaja en Noruega
- Efecto del dragado en las poblaciones de navajas de mar
- Phárida
- Moluscos marinos de Europa
- Moluscos marinos de América del Norte
- Moluscos del Océano Atlántico
- Bivalvos descritos en 1865