Ribes cereum

Ribes cereum es una especie de grosella conocida por los nombres comunes de grosella cera ^{[ 3 ]} y grosella squaw ; ^{[ 4 ]} la variedad pedicellare se conoce como grosella whisky . La especie es nativa del oeste de Norteamérica.

Ribes cereum es un arbusto extendido o erecto que crece entre 20 centímetros (8 pulgadas) y 2 metros ( 6 + 1/2 pies) de altura. ^{[ 5 ]} Los tallos son vellosos, a menudo muy glandulares, y carecen de espinas y aguijones. Las hojas de color verde grisáceo tienen 1,5–2,5 centímetros ( 1 / 2–1 pulgada ) de largo, ^{[ 6 ]} son ​​algo redondeadas y están divididas en 3–5 lóbulos poco profundos ^{[ 4 ]} que están dentados a lo largo de los bordes. Las hojas son glabras o bastante vellosas ^{[ 6 ]} y generalmente están salpicadas de glándulas de resina visibles, particularmente alrededor de los bordes. 

La inflorescencia es un racimo agrupado de 2 a 9 flores. La pequeña flor es tubular con sépalos blancos a rosados ​​que se curvan hacia afuera en los extremos para formar una estructura similar a una corola. En el interior hay diminutos pétalos blancos o rosados, cinco estambres y dos estilos verdes sobresalientes. El fruto es una baya de color naranja rojizo bastante insípida ^{[ 4 ]} de hasta 1 cm ( 3/8 pulg . ) de ancho, con un característico resto floral seco y alargado en el extremo. ^{[ 5 ]}  

La planta es aromática, con un aroma especiado. ^{[ 5 ]} Los pelos en gran parte de la planta pueden contribuir a un olor similar al de la carroña. ^{[ 4 ]}

La especie es nativa del oeste de Norteamérica, incluyendo la Columbia Británica , Alberta y gran parte del oeste de los Estados Unidos, desde Washington , Oregón y California hasta el oeste de Dakota del Norte y Dakota del Sur y el Panhandle de Oklahoma . ^{[ 7 ]}

Crece en varios tipos de hábitat, incluyendo bosques de montaña en climas alpinos , matorrales de artemisa y zonas boscosas. Puede crecer en muchos tipos de suelo, incluyendo suelos arenosos y suelos compuestos de sustratos arcillosos, suelos serpentinos y lechos de lava . ^{[ 8 ]}

Las bayas son una fuente de alimento importante para los ciervos ^{[ 4 ]} y son consumidas por otros animales. ^{[ 9 ]}

Algunas tribus nativas americanas comían las bayas. ^{[ 10 ]} El pueblo Zuni come las bayas de la variedad pedicellare , así como las hojas con grasa de cordero o de venado cruda. ^{[ 11 ]}

Una guía de campo informa que las bayas son algo tóxicas y pueden tener un sabor desagradable. ^{[ 12 ]} Comer demasiadas puede causar una sensación de ardor en la garganta. ^{[ 4 ]} Una fuente dice que son buenas cuando están maduras y se pueden usar para hacer mermelada o rellenos de tartas. ^{[ 10 ]}

• Tratamiento manual de Jepson
• Museo Burke de la Universidad de Washington
• Fotografía de un ejemplar de herbario del Jardín Botánico de Missouri, recolectado en Idaho en 2014.
• «Ribes cereum» . Plantas para un futuro .
• Ribes cereum en la base de datos fotográfica de CalPhotos , Universidad de California, Berkeley