Las selecciones de Rick

Rick's Picks es un fabricante estadounidense de pepinillos encurtidos. Fue cofundado en 2004 por el director ejecutivo Rick Field y Lauren McGrath, una ex proveedora de servicios de catering. ^{[ 1 ]} Tiene su sede en Brooklyn , Nueva York.

Después de ser despedido de su trabajo como productor de televisión, el cofundador Rick Field convirtió su pasatiempo de hacer encurtidos en un negocio. Field había participado previamente en el Festival Internacional de Encurtidos de Rosendale en Rosendale, Nueva York , donde había ganado diez premios para 2005. Al principio, Field comercializó los encurtidos en la ciudad de Nueva York y a través de su sitio web; con el tiempo, se extendieron a tiendas especializadas en todo el país. ^{[ 2 ]} En 2007, los encurtidos se vendían en 35 estados. ^{[ 3 ]} Al escribir sobre sus experiencias como emprendedor para Bloomberg Business , Field dijo que pudo usar su carrera anterior en el mundo del espectáculo con buenos resultados como emprendedor cuando necesitaba colaborar o buscar ayuda de amigos. ^{[ 4 ]}

Tras la aprobación de la Ley Jumpstart Our Business Startups , Field comenzó a buscar inversores en el sitio web de su empresa, lo que, según él, triplicó el tráfico a su perfil en la plataforma de financiación colectiva CircleUp . ^{[ 5 ]} El objetivo era una inversión de 1,38 millones de dólares para la expansión de inventario y productos. ^{[ 6 ]}

Field comenzó con recetas familiares y luego experimentó para encontrar nuevos sabores. ^{[ 7 ]} Los pepinillos son artesanales , procesados ​​a mano en lugar de pasar por un proceso industrial. ^{[ 8 ]} Debido a preocupaciones sobre el precio, se desarrolló un nuevo producto, el People's Pickle, para ofrecer específicamente una alternativa de menor precio. ^{[ 9 ]}

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