Directrices sobre el derecho a la alimentación

Las Directrices Voluntarias para Apoyar la Realización Progresiva del Derecho a una Alimentación Adecuada en el Contexto de la Seguridad Alimentaria Nacional , ^{[ 1 ]} también conocidas como Directrices sobre el Derecho a la Alimentación , ^{[ 2 ]} son ​​un documento adoptado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en 2004, con el objetivo de orientar a los Estados en la implementación del derecho a la alimentación . No son jurídicamente vinculantes, pero se refieren a las obligaciones de los Estados respecto del derecho a la alimentación en virtud del derecho internacional. En concreto, se dirigen a los Estados Partes en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales ( PIDESC ) y a los Estados que aún deben ratificarlo. ^{[ 3 ]}

En 1945 se funda la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En 1996, la FAO organizó la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 en Roma. Solicitó que el derecho a la alimentación se concretara y se abordara de manera más práctica. ^{[ 4 ]} Esto dio lugar a la Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial y al Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación . ^{[ 5 ]}

"Nos comprometemos a reafirmar nuestra voluntad política y nuestro compromiso común y nacional para lograr la seguridad alimentaria para todos y un esfuerzo continuo para erradicar el hambre en todos los países, con el objetivo inmediato de reducir a la mitad el número de personas desnutridas de su nivel actual a más tardar en 2015." ^{[ 6 ]}

En 1999, el Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales adoptó la Observación General n.º 12 «El derecho a una alimentación adecuada» y describió las diversas obligaciones de los Estados derivadas del Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (PIDESC) en relación con el derecho a la alimentación. Establece tres tipos de obligaciones para los Estados Partes: la obligación de respetar, proteger y garantizar el derecho a la alimentación (que incluye las obligaciones de facilitar y proporcionar).

En 2002, en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación celebrada en junio, la FAO adoptó la Declaración de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación: cinco años después ^{[ 7 ]} solicitando el establecimiento de un grupo de trabajo intergubernamental para elaborar un conjunto de directrices sobre la aplicación del derecho a la alimentación. ^{[ 8 ]} En noviembre, el Consejo de la FAO creó un Grupo de Trabajo Intergubernamental que elaboró ​​las Directrices sobre el Derecho a la Alimentación. ^{[ 9 ]}

En 2004, 187 Estados Miembros del Consejo General de la FAO adoptaron las Directrices sobre el Derecho a la Alimentación. ^{[ 10 ]} Las Directrices se basan en el derecho internacional y son un conjunto de recomendaciones que los Estados han elegido sobre cómo implementar sus obligaciones en virtud del Artículo 11 del Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales . ^{[ 11 ]}

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) resumió las directrices sobre el derecho a la alimentación en seis fases o aspectos para la realización de este derecho:

1. Proporcionar requisitos básicos , tales como: buena gobernanza , democracia, mercados no discriminatorios , participación en un enfoque de múltiples partes interesadas que incluya al sector privado y la sociedad civil , y asignación de suficientes recursos financieros nacionales para la lucha contra el hambre y la pobreza. ^{[ 12 ]}
2. Proporcionar un entorno propicio mediante la adopción de estrategias y políticas pertinentes , tales como: desarrollo económico diverso y sostenible en apoyo de la seguridad alimentaria, adopción de un enfoque jurídico basado en los derechos humanos, desarrollo de las instituciones pertinentes, garantizar el acceso a los recursos naturales de forma segura y no discriminatoria, y establecer indicadores para el seguimiento y la evaluación . ^{[ 13 ]}
3. Implementar un marco jurídico para garantizar el derecho a la alimentación y las tres obligaciones estatales de respetar, proveer y cumplir, tales como: la implementación inmediata y progresiva de políticas, la rendición de cuentas de los Estados, la garantía de instituciones de derechos humanos autónomas e independientes, y la educación, en particular, de los niños y las mujeres. ^{[ 14 ]}
4. Garantizar en el mercado la disponibilidad de alimentos adecuados y saludables. ^{[ 15 ]}
5. Brindar apoyo adicional a las poblaciones vulnerables , incluyendo el suministro de alimentos a quienes no tienen acceso a una alimentación adecuada por razones ajenas a su voluntad. Las medidas incluyen: la implementación de redes de seguridad para los más vulnerables. ^{[ 16 ]}
6. Prepararse para emergencias , desastres naturales o provocados por el hombre y obligaciones de proporcionar ayuda alimentaria internacional. ^{[ 17 ]}

• Derecho a la alimentación

Citas

Bibliografía

• "El derecho a la alimentación: las directrices voluntarias en resumen" (2006) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
• «Caja de herramientas metodológicas sobre el derecho a la alimentación» , Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Un conjunto de herramientas para ayudar a implementar las Directrices sobre el derecho a la alimentación.