De Roberta

Roberta's es una pizzería de cocina estadounidense moderna en Brooklyn , Nueva York . Ubicada en el barrio de East Williamsburg , es conocida por sus pizzas cocinadas en horno de leña y su ambiente hipster . ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} El restaurante sirve pizzas con ingredientes cultivados en un huerto en la azotea y alberga una emisora ​​de radio en la parte trasera del edificio. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

Roberta's ha ganado notoriedad recientemente por sus llamadas fiestas "Tiki Disco", que se celebran en todo Brooklyn, ^{[ 6 ]} y en 2013 en el Festival de Música Bonnaroo en Manchester, Tennessee . ^{[ 7 ] [ 8 ]} Ese mismo año, USA Today publicó una columna de The Daily Meal que nombró a Roberta's como una de las 15 mejores pizzerías de Estados Unidos. ^{[ 9 ]}

Roberta's abrió una segunda sucursal en Culver City , Los Ángeles, en septiembre de 2018 ^{[ 10 ]} y una tercera en la antigua refinería de azúcar Domino en Williamsburg , Brooklyn, en 2020.

En 2012, Roberta's organizó una fiesta privada para la donante demócrata Susie Tompkins Buell , a la que asistieron el expresidente Bill Clinton y la secretaria de Estado Hillary Clinton . ^{[ 11 ] [ 12 ]} En diciembre de 2016, The New York Times informó que el restaurante recibió llamadas telefónicas de acoso relacionadas con la teoría de la conspiración Pizzagate . ^{[ 13 ]}

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