Rosa × centifolia

Rosa × centifolia (lit. rosa de cien hojas; sin. R. gallica var. centifolia (L.) Regel), la rosa de Provenza , rosa de col , rosa de mayo o Rose de Mai , es una rosa híbrida desarrollada por cultivadores holandeses en el período comprendido entre los siglos XVII y XIX, posiblemente antes.

Su ascendencia incluye a Rosa × damascena , pero podría tratarse de un híbrido complejo; su historia hereditaria exacta no está bien documentada ni completamente investigada, ^{[ 1 ]} pero ahora parece que no se trata de la rosa "de cien hojas" ( centifolia ) mencionada por Teofrasto y Plinio : "no se puede encontrar ninguna referencia inequívoca anterior a aproximadamente 1580". ^{[ 2 ]}

La planta original era estéril, pero en 1769 apareció una mutación espontánea con flores simples, a partir de la cual se desarrollaron varios cultivares conocidos como rosas centifolia , muchos de los cuales son híbridos posteriores. ^{[ 1 ]} Otros cultivares han aparecido como mutaciones espontáneas de estas rosas. Rosa × centifolia 'Muscosa' es una mutación espontánea con una gruesa capa de pelos resinosos en los botones florales, de la cual derivan la mayoría (pero no todas) las " rosas musgo ". Las mutaciones espontáneas enanas o miniatura se conocen casi desde hace tanto tiempo como las formas más grandes, incluyendo una rosa musgo miniatura 'Moss de Meaux'.

En 1783, la artista francesa Élisabeth Vigée Le Brun pintó un famoso retrato de María Antonieta sosteniendo una rosa centifolia rosa .

Las plantas individuales tienen aspecto arbustivo, alcanzan entre 1,5 y 2 metros de altura, con tallos largos y colgantes y hojas pinnadas de color verde grisáceo con 5 a 7 folíolos. Las flores son redondas y globulares, con numerosos pétalos finos superpuestos y muy perfumados; suelen ser rosas, aunque con menos frecuencia blancas o de color rojo púrpura oscuro.

La Rosa × centifolia es originaria de Grasse , ciudad francesa conocida como la capital mundial del perfume. Se cultiva ampliamente por su singular fragancia: fresca y dulce, con ligeros toques de miel. Sus flores se cosechan comercialmente para la producción de aceite de rosa , muy utilizado en perfumería.

Entre los cultivares de Rosa × centifolia que aún se cultivan se incluyen: ^{[ 1 ]}

• 'Bullata', también llamada 'Lettuce Rose' y 'À Feuilles de Laitue', conocida desde 1801
• 'Cristata', ^{[ 3 ]} también llamada 'Chapeau de Napoleón'
• 'Fantin-Latour', ^{[ 4 ]} rosa pálido, fragante
• La 'Petite de Hollande', también llamada 'Pompon des Dames', conocida desde el siglo XVIII.
• La 'Rose de Meaux', también llamada "Rosa pomponia", es conocida desde 1637.
• 'Unique Blanche', también llamada 'Mutabilis', 'White Provence', 'Vièrge de Cléry' y otros nombres
• 'Village Maid', introducida por Vibert en 1845, una flor rayada.

Tanto 'Centifola' ^{[ 3 ]} como 'Fantin-Latour' ^{[ 4 ]} han recibido el Premio al Mérito de Jardinería de la Real Sociedad de Horticultura .

• Huxley, A., ed. (1992). Nuevo diccionario de jardinería de la RHS . Macmillan.
• Plantas para el futuro: Rosa centifolia
• Centifolia: La rosa de cien pétalos
• Grasse: Pueblos más allá de la Provenza