Articulo de referencia

Sambazón

Sambazon, Inc. es una empresa estadounidense de capital privado con sede en San Clemente , California , fundada en 2000. La empresa fabrica y vende alimentos y bebidas a base de...

Sambazon, Inc. es una empresa estadounidense de capital privado con sede en San Clemente , California , fundada en 2000. La empresa fabrica y vende alimentos y bebidas a base de açaí . [ 1 ] Sus batidos, jugos y otros batidos Sambazon a base de açaí se venden envasados.

Historia

Sambazon fue fundada en 2000 por Ryan Black, Edmund Nichols y Jeremy Black, tras un viaje a Brasil donde probaron sus primeros tazones de açaí . [ 2 ] Reconocida por introducir el açaí en Estados Unidos, la empresa comenzó vendiendo pulpa de açaí congelada a bares de jugos en el sur de California , pero ahora cuenta con redes de distribución en Estados Unidos, Japón , Corea , Taiwán , México y Canadá . [ 3 ] [ 4 ] En 2005, Sambazon construyó su propia planta de procesamiento de açaí en Brasil, estableciendo una cadena de suministro orgánica e integrada verticalmente para las bayas. [ 5 ]

Litigio

El Ministerio Público Federal (MPF) de Brasil, en Amapá, acusó a Sambazon y a su director ejecutivo de explotar el patrimonio genético del açaí sin la autorización del Consejo de Gestión y Patrimonio Genético (Cgen) . [ 6 ] Judicialmente, el MPF impuso una multa de más de R$ 70 millones en concepto de indemnización por daños materiales al medio ambiente y daños morales colectivos. El MPF también ordenó a la empresa que dejara de utilizar açaí brasileño en sus productos hasta que obtuviera el registro correspondiente ante el Cgen. [ 7 ]

Sostenibilidad

Sambazon opera como una empresa de triple resultado (donde el éxito se mide económica, social y ambientalmente), y ha trabajado estrechamente con ONG locales e internacionales , incluyendo The Nature Conservancy, World Wildlife Fund, Peabiru Institute, las Universidades Federales Estatales de Amapá y Pará y otras, para preservar la selva amazónica , asegurar que sus bayas de açaí se cosechen de manera sostenible y que los agricultores reciban salarios justos . [ 8 ]

Sambazon también fundó la Alianza para la Amazonía Sostenible (SAP) “para promover la gestión sostenible y duradera de la Amazonía brasileña, al tiempo que mejora las condiciones de los pueblos indígenas mediante la comercialización creativa del fruto del açaí”, y trabaja para fomentar la gestión ambiental responsable , estimular los sistemas agroforestales biodiversos y proporcionar alternativas a la tala, la ganadería, la soja y las plantaciones de monocultivos a través del proyecto. [ 9 ]

Premios

Sambazon ha recibido varios premios, entre ellos los SELF 2013 Healthy Food Awards; los Women's Health 125 Best Packaged Food Awards 2012; el BevNET Best of 2012 Award: Mejor Smoothie; el InterBev : Mejor Bebida Orgánica 2012; los SHAPE Snack Awards 2011; y el Premio a la Excelencia Corporativa (ACE) 2006 del Secretario de Estado de los Estados Unidos – Categoría de Pequeñas y Medianas Empresas. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]

Notas

  1. McCuan, Jess (1 de octubre de 2008) “ Pasiones: Ryan Black, director ejecutivo de Sambazon ” Inc.
  2. Fuller, David (febrero de 2013) “ Gracias a Sambazon, las bayas de açaí benefician a consumidores y productores ” Costco Connection.
  3. “ Sambazon: Hacer que los árboles de la selva tropical sean 'demasiado valiosos para talarlos '”. Consultado el 1 de enero de 2014 en opic.gov.
  4. Shilander, Jim (21 de marzo de 2013) “La marca propia de superalimentos de San Clemente” San Clemente Times.
  5. Watson, Elaine (3 de enero de 2013) “Sambazon y el origen de un imperio de superalimentos amazónicos” Food Navigator-USA.
  6. "Brasil investiga a una empresa californiana por 'biopiratería' de la fruta tropical açaí" . Reuters . Consultado el 13 de abril de 2021 .
  7. Boadle, Anthony (13 de junio de 2018). "Brasil investiga a una empresa estadounidense por 'biopiratería' de açaí" . The Sydney Morning Herald . Consultado el 13 de abril de 2021 .
  8. Tischner, Ursula. “Estudios de caso sobre consumo y producción sostenibles: alimentación y agricultura” (Greenleaf Publishing, 2010) Págs. 165-170
  9. Cheeseman, Gina-Marie (1 de diciembre de 2010) “Cómo la sostenibilidad está integrada en Sambazon” The Guardian.
  10. Baker, Allison “Premios a la comida saludable: bebidas”. Consultado el 21 de octubre de 2013. Revista SELF.
  11. Redacción (7 de septiembre de 2012) “Los 125 mejores alimentos envasados” Salud femenina.
  12. “Lo mejor de 2012 de BevNET.com” Consultado el 28 de octubre de 2013. BevNet.
  13. Bill, Bruce (octubre de 2012) "Se anuncian los finalistas y ganadores de los premios InterBev 2012" FoodBev.com. Consultado el 11 de noviembre de 2013.
  14. VanBuskirk, Maggie (25 de julio de 2013) “Premios Snack 2011: Los 20 mejores snacks bajos en calorías” Archivado el 13 de enero de 2015 en Wayback Machine SHAPE Magazine.
  15. (8 de noviembre de 2006) “Sambazon nombrada ganadora del premio a la excelencia corporativa 2006 del Secretario de Estado” NewHope360.