Ciervo

La etiqueta S es el nombre de un oligopéptido derivado de la ribonucleasa A pancreática (RNasa A).

Si la RNasa A se digiere con subtilisina , se rompe un único enlace peptídico , pero los dos productos resultantes permanecen débilmente unidos entre sí y la proteína, llamada ribonucleasa S, permanece activa aunque cada uno de los dos productos por separado no muestra actividad enzimática. El extremo N-terminal de la RNasa A original, también llamado péptido S, consta de 20 residuos de aminoácidos , de los cuales solo los primeros 15 son necesarios para la actividad de la ribonucleasa. Este péptido de 15 aminoácidos se denomina S15 o etiqueta S.

La secuencia de aminoácidos de la etiqueta S es: Lys-Glu-Thr-Ala-Ala-Ala-Lys-Phe-Glu-Arg-Gln-His-Met-Asp-Ser. Se cree que el péptido, con su abundancia de residuos cargados y polares, podría mejorar la solubilidad de las proteínas a las que se une . Además, se piensa que el péptido por sí solo no se pliega en una estructura definida. A nivel de ADN, la etiqueta S puede unirse al extremo N o C de cualquier proteína . Tras la expresión génica , dicha proteína marcada puede detectarse mediante anticuerpos disponibles comercialmente .

1. RT Raines et al., El sistema de fusión con etiqueta S para la purificación de proteínas. Methods Enzymol. 326, 362-367 (2000)