Saigón (mango)

El mango Saigon es una variedad obtenida mediante plántula de cultivares de mango que se introdujo originalmente en los Estados Unidos a través de semillas procedentes del sudeste asiático .

Las semillas de Saigón fueron enviadas a los Estados Unidos desde Saigón , Cochinchina , en 1902 y plantadas en la estación de introducción de plantas del USDA en Miami, Florida , para su observación. Edward Simmonds, director de la estación, encontró que el fruto era de buena calidad. ^{[ 1 ]}

Los árboles de Saigón se reprodujeron mayoritariamente de semillas, aunque existían algunas variaciones. Esto dio lugar a la existencia de múltiples tipos de Saigón, y por lo tanto, el nombre abarca varias variedades.

Debido a las cualidades positivas de la fruta, la variedad Saigon se utilizó en el experimento de hibridación de Edward Simmonds, que dio como resultado un cruce entre una Saigon y la variedad india 'Amini'. El híbrido resultante recibió el nombre de 'Samini'.

Saigón también fue progenitor de otros mangos en Florida, incluido el Florigon , ^{[ 2 ]} cuyo nombre es una combinación de las palabras "Florida" y "Saigón". También se afirmó que Saigón fue progenitor del mango ' Glenn '.

Los árboles de Saigón están plantados en las colecciones del repositorio de germoplasma del USDA en Miami ^{[ 3 ]} y en el Centro de Investigación y Educación Tropical de la Universidad de Florida en Homestead, Florida. ^{[ 4 ]}

El fruto tiene forma ovalada a ovada con un ápice puntiagudo y a menudo presenta un pequeño pico lateral. Su peso promedio al madurar es inferior a medio kilo y su piel es de color verde a amarillo, a veces con un ligero tono rosado. La pulpa amarilla es completamente libre de fibras y posee un sabor y aroma dulce y suave. El fruto de Saigón contiene una semilla poliembriónica y suele madurar entre junio y julio en Florida.

Se considera que estos árboles son de crecimiento vigoroso y desarrollan copas de tamaño mediano, abiertas y redondeadas. ^{[ 5 ]}

• Lista de variedades de mango