Parroquia de Saint Mary Cayon

Saint Mary Cayon es una de las 14 parroquias administrativas que conforman San Cristóbal y Nieves . Está ubicada en la isla principal de San Cristóbal y su capital es Cayon .

La parroquia, con sus 16 km² (6 millas cuadradas ) ^, presenta montañas cubiertas de bosques en el interior norte, y las colinas de Canada Hills, más parecidas a matorrales, cerca de sus límites interiores meridionales. La costa está marcada por la hermosa (pero peligrosa debido a las olas del Atlántico) playa de arena negra de Hermitage Bay, en la costa norte. Acantilados escarpados dominan el resto de la costa, pero en el extremo sur se extiende una franja continua de arena de 9,7 km (6 millas ) de largo que va desde Saint Mary Cayon, pasando por Saint Peter Basseterre y finalmente llegando a Saint George Basseterre , con arenas que se aclaran a medida que se desciende hacia el sur. Las playas de Saint Mary Cayon son utilizadas por las tortugas laúd para desovar. El pueblo de Cayon domina la parte central de la parroquia, con los pueblos más pequeños de Lodge y Ottley's al norte. Todas las tierras que rodean estos pueblos están cubiertas de granjas campesinas y plantaciones de caña de azúcar abandonadas, hasta los 300 metros (1000 pies ) sobre el nivel del mar, cuando los bosques se apoderan del terreno.    

Hay muchos barrancos notables en la parroquia, lo que indica que podría ser una de las partes más antiguas de la isla, después de la Península Sudeste . Lodge Ghaut es el más grande de San Cristóbal y alberga el puente ferroviario de Lodge, el puente más alto de la federación, a casi 30 metros (100 pies ) sobre el fondo del barranco. El río Cayon, alrededor del cual se ubica la ciudad de Cayon , es uno de los cuatro únicos ríos con agua durante todo el año en la isla, y el único en la costa este de la isla (los otros tres son el río Wingfield y el río East en Saint Thomas Middle Island y el río Stone Fort en Trinity Palmetto Point ). Sin embargo, los sistemas de agua alrededor de Cayon, al igual que los de la costa este, se han reducido para el consumo local. El límite sur de la parroquia está marcado por Key Ghaut, que esencialmente divide el pueblo de los cayos en dos parroquias (St. Mary's y St. Peter's). 

La capital de la parroquia es el pueblo de Cayon. Otros pueblos son Key's, Ottley's y Lodge. Todos se encuentran cerca de la carretera principal, en la zona central de la parroquia. Las fértiles tierras de cultivo también se ubican en esta zona.

Capital - Cayón

Otros pueblos :

• Presentar
• Ottley's
• Pequeña Italia
• Spooner's
• Llaves

La parroquia de Saint Mary Cayon fue históricamente una de las principales zonas industriales de San Cristóbal, sede de la desmotadora de algodón de la isla , inaugurada en 1901. Hizo historia cuando su finca, Spooner's Estate , se convirtió en la primera del Caribe en pasar con éxito de la producción de azúcar a la de algodón. La fábrica permaneció abierta hasta su adquisición por el gobierno en 1970, poco después de lo cual fue clausurada. Desde entonces, no se ha producido ningún desarrollo industrial significativo en la parroquia, a pesar de que Cayon es una ciudad de considerable tamaño.

La agricultura domina la economía parroquial actual. Los principales cultivos son frutas y hortalizas , y la ganadería es especialmente importante. El turismo es la segunda industria más importante de la parroquia. A una milla tierra adentro del pueblo de Ottley se encuentra Ottley's Plantation Inn, una antigua casa de plantación y uno de los hoteles más prestigiosos de la isla. La parroquia también destaca por sus grandes reservas de agua, que abastecen a gran parte de la costa este.

• Facultad de Medicina de la Universidad de Windsor ^{[ 2 ]}

Existe el famoso Festival del Valle Verde, que se celebra de mayo a junio. El festival se lleva a cabo principalmente en Cayon. Este festival es uno de los muchos festivales comunitarios que se celebran en los pueblos de San Cristóbal, pero está considerado uno de los mejores. El festival normalmente termina con el J'ouvert.

17°21′39″N 62°45′22″W / 17.36083°N 62.75611°W / 17.36083; -62.75611