Salcajá

Salcajá es un pueblo y municipio en el departamento de Quetzaltenango de Guatemala .

Salcajá es famosa por la Iglesia de San Jacinto , fundada en 1524, la primera iglesia construida en Centroamérica, ya que Guatemala fue uno de los primeros lugares invadidos durante la conquista española . También se la conoce como La Conquistadora , probablemente debido a la época y su influencia religiosa en la población indígena. Tras 490 años y varios terremotos, el edificio se conserva en relativamente buen estado. La iglesia está abierta al público para eventos especiales y días festivos. El museo contiguo recibe a los visitantes casi todas las mañanas.

Este pueblo también es conocido por la fabricación de corte , el traje tradicional maya para mujeres. Se encuentran tellars en 5 de cada 10 casas. Este pequeño pueblo también es conocido por la producción de licor rojo o caldo de frutas . Este licor casero tiene un color rojo intenso debido a la fermentación de la flor de hibisco con varias frutas nativas. Rompopo , una bebida alcohólica amarilla hecha con huevos, también se fabrica en el pueblo.

El santo patrón de la localidad de Salaja es San Luis, rey de Francia . Se le celebra con un carnaval que se extiende del 15 al 28 de agosto, pero durante la celebración también hay muchos otros carnavales que tienen lugar en la localidad o a tan solo 15 minutos de distancia.

Salcajá cuenta con un equipo de fútbol llamado "América FC". Sus integrantes visten camisetas a rayas blancas y negras y militan en la segunda división de la liga guatemalteca. Cada año, alrededor de agosto, el equipo de Salcajá se enfrenta a uno de los equipos más fuertes de la liga mayor, el "Xelaju MC". El partido suele jugarse en Salcajá, en el Estadio Panorama, ubicado en las afueras de la ciudad.

-Miguel Rivera Dorado: La primera temporada de excavaciones en Salcajá, Guatemala, Revista Española de Antropología Americana, vol. VIII, págs.  111-125, Madrid 1978.

• Sitio web oficial (solo en español)
• http://www.pbase.com/magpiejst/image/40816201

14°53′N 91°27′O / 14.883°N 91.450°O / 14.883; -91.450