Hispanopedia WikiSaltgrass Steak House es un concepto de restaurante estadounidense con más de 80 locales en todo el país. La empresa tiene su sede en Houston , Texas , y es propiedad exclusiva de Landry's, Inc. [1] [2]
Historia
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El primer Saltgrass Steak House abrió en marzo de 1991 a lo largo de la autopista Katy (I-10) en Houston. [3] Se encuentra a lo largo del sendero histórico por donde los pastores de ganado llevaban a su ganado al sur para pastar en las hierbas saladas de la costa del Golfo de Texas. Cada año, cuando los equipos de jinetes recorren el sendero antes de la inauguración del Houston Livestock Show and Rodeo , pasan por el restaurante original. [1]
Adquisición por Landry's, Inc.
En septiembre de 2002, Tilman Fertitta , presidente, director ejecutivo y único propietario de Landry's, Inc., anunció que su empresa había adquirido Saltgrass Steak House, entonces una cadena de 24 unidades, por 75 millones de dólares. [4] Fertitta trasladó las operaciones del restaurante a la sede de Landry's en el área de Uptown de Houston. [5]
Referencias
- ^ ab "Saltgrass Steak House - Texas hasta los huesos!". Saltgrass.com. Archivado desde el original el 2013-11-05 . Consultado el 2013-11-04 .
- ^ "Saltgrass Steak House - North Dallas - Dallas, TX". Yelp.com . Consultado el 4 de noviembre de 2013 .
- ^ Bailey, Mary (17 de marzo de 2013). "El rodeo de Houston despierta recuerdos en un ganadero de Pecos". Houston Chronicle . Consultado el 4 de noviembre de 2013 .
- ^ "Noticias de la empresa; Landry's acuerda comprar la cadena de restaurantes Saltgrass". The New York Times . 12 de septiembre de 2002 . Consultado el 4 de noviembre de 2013 .
- ^ "Noticias". Metronational.com . Consultado el 4 de noviembre de 2013 .
Enlaces externos
Medios relacionados con Saltgrass Steak House en Wikimedia Commons- Sitio web oficial
- Sitio web de Landry's Restaurants, Inc.
