Sambucus ebulus

Sambucus ebulus , también conocido como danewort , dane weed , danesblood , saúco enano o saúco enano europeo , walewort , ^{[ 3 ]} saúco enano , ^{[ 4 ]} saúco y blood hilder , es unaespecie herbácea de saúco , nativa del sur y centro de Europa y del suroeste de Asia . La especie es una arqueófita bien establecidaen gran parte del Reino Unido, ^{[ 5 ]} y también se ha naturalizado en partes de América del Norte ( Nueva York , Nueva Jersey y Quebec ). ^{[ 6 ]}

Sambucus ebulus crece hasta una altura de 1–2 m y tiene tallos erectos, generalmente sin ramificar, que crecen en grandes grupos a partir de un extenso rizoma subterráneo perenne . Las hojas son opuestas, pinnadas, de 15–30  cm de largo, con 5–9 folíolos de olor fétido. Los tallos terminan en un corimbo de 10–15  cm de diámetro con numerosas flores hermafroditas blancas (ocasionalmente rosadas) de ápice plano. El fruto es una pequeña baya negra brillante de 5–6  mm de diámetro. El fruto maduro desprende un jugo púrpura. ^{[ 3 ] [ 7 ]}

El nombre «danewort» proviene de la creencia de que solo crece en los lugares de batallas en las que participaron los daneses . ^{[ 3 ]} El término «walewort» o «walwort» significaba «planta extranjera». Los tallos y las hojas de la planta se tornan rojos en otoño, lo que podría explicar la relación con la sangre. La palabra «danés» podría estar relacionada con un término antiguo para la diarrea. ^{[ 3 ]}

Todas las partes de la planta son tóxicas, especialmente las semillas. ^{[ 8 ] [ 9 ]} Al igual que los frutos de otras especies de saúco, esta toxicidad puede neutralizarse mediante la cocción. ^{[ 8 ]}

El saúco enano ( Sambucus ebulus L.) es una de las hierbas medicinales más conocidas desde la antigüedad. Debido a sus beneficios como fitomedicina de amplia aplicación, todavía se utiliza en la medicina popular de diferentes partes del mundo. Además de sus valores nutricionales, el saúco enano contiene diversos fitoquímicos, entre los que destacan los flavonoides y las lectinas, responsables de la mayoría de sus efectos terapéuticos. El saúco enano se ha utilizado para tratar diversas dolencias, como dolores articulares, resfriados, heridas e infecciones. ^{[ 8 ] [ 10 ]}

• Datos relacionados con Sambucus ebulus en Wikispecies
• Definición de Sambucus ebulus en Wikcionario
• Grieve, 'Un herbario moderno' (1931)
• "Sambucus ebulus" . Plantas para el futuro .
• Sambucus ebulus en la base de datos fotográfica CalPhotos , Universidad de California, Berkeley.