Hispanopedia WikiSamuel Adams (a menudo abreviado como Sam Adams ) es la marca insignia de Boston Beer Company . Lleva el nombre del padre fundador de los Estados Unidos, Samuel Adams , quien heredó la cervecería de su padre en King Street de Boston (actual State Street) y trabajó como cervecero o maltero . [1] [2] La cerveza Samuel Adams es elaborada por Boston Beer Company, que fue fundada por Jim Koch en Cambridge, MA , donde comenzó la microcervecería en su casa. Koch proviene de una larga línea de cerveceros de Cincinnati, y la cerveza Samuel Adams comenzó a utilizar una receta ahora conocida como Samuel Adams Boston Lager. [3]
Cervezas
Todo el año
Estacional
Utopías
En 2002, la empresa lanzó Utopias . Con un 24 % de alcohol por volumen, se comercializó como la cerveza comercial más fuerte del mundo (una marca que desde entonces ha sido cuestionada). [ cita requerida ] Posteriormente, la empresa lanzó nuevas "cosechas" de Utopias anualmente, aumentando el contenido alcohólico al 27 % de alcohol por volumen en 2007 y aumentando aún más al 28 % de alcohol por volumen en 2019. [5]
Utopias se elabora con maltas ahumadas de caramelo , Viena , Moravia y Baviera, y cuatro variedades de lúpulos nobles : Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalter y Saaz . La cerveza se madura en barriles de whisky escocés , coñac y oporto durante casi un año. Se lanza un número limitado de botellas cada año; en 2007, solo se produjeron 12.000 botellas, y en 2009, solo se lanzaron 9.000 botellas. [6] [7] Vendida en una botella de cerámica que se asemeja a una tetera de elaboración de cerveza con acabado de cobre, una sola botella de Utopias costó $ 100 en 2002, $ 150 en 2009, $ 200 en 2017 y $ 210 en 2019. [8]
Debido a restricciones legales, Utopias no se ofrece en los estados de Alabama , Arkansas , Georgia , Idaho , Misuri , Misisipi , Montana , Nueva Hampshire , Carolina del Norte , Oklahoma , Oregón , Carolina del Sur , Utah , Vermont o Virginia Occidental . [9]
Cerveza oficial de los Red Sox
A partir de la temporada 2018, Samuel Adams se convirtió en la cerveza oficial de los Boston Red Sox en reemplazo de Budweiser . El acuerdo de ocho años durará hasta la temporada 2025 e incluirá la señalización en Fenway Park . El acuerdo también permite a Boston Beer usar el logotipo de los Red Sox con fines de marketing, así como realizar concursos relacionados con los Red Sox con entradas para los juegos. [10]
A partir de 2020, Fenway Faithful IPA de Samuel Adams, una IPA de sesión, es la cerveza oficial de los Boston Red Sox.
Cervecería
La cervecería Boston Brewery abrió en 1987 y es donde se elaboraron todas las cervezas, excepto la Boston Lager. Hay otras dos cervecerías, ubicadas en Cincinnati, Ohio y Lehigh Valley, Pensilvania . La cervecería Boston Brewery está abierta para visitas y degustaciones públicas. [11]
Medios de comunicación
La cerveza Samuel Adams ha ganado atención en los medios por sus diversas cervezas. En una lista de "Mejor cerveza de Navidad/invierno en cada estado", la cerveza Fezziwig de Samuel Adams ganó en Massachusetts. [12] Además, la propia cervecería Samuel Adams fue nombrada la mejor cervecería de todo Massachusetts según un artículo de Buzzed en Yelp . [13]
En el musical Hamilton de 2015 , en la canción "Aaron Burr, Sir", John Laurens canta "Soy John Laurens y estoy en el lugar indicado, con dos pintas de Sam Adams, pero estoy trabajando en tres".
Referencias
- ^ La mayoría de las evidencias históricas sugieren que Adams trabajó como maltero y no como cervecero; Stanley Baron, Brewed in America: The History of Beer and Ale in the United States (Boston: Little, Brown, 1962), pp. 74-75. Sin embargo, Ira Stoll en Samuel Adams: A Life (Nueva York: Free Press, 2008; ISBN 978-0-7432-9911-4 ; ISBN 0-7432-9911-6 ), p. 275n16, señala que James Koch, fundador de la Boston Beer Company, informa haber visto un recibo de lúpulo firmado por Adams, lo que indica que Adams puede haber elaborado alguna cerveza.
- ^ "La cervecería de Boston: hogar de experiencias". Cervecería de Boston Samuel Adams . Consultado el 30 de agosto de 2022 .
- ^ "Nuestra historia". Samuel Adams . Consultado el 30 de agosto de 2022 .
- ^ "Samuel Adams Boston Lager". SamuelAdams.com. 19 de noviembre de 2014. Consultado el 11 de noviembre de 2014 .
- ^ Rice, Briana (15 de octubre de 2019). "Samuel Adams está lanzando una cerveza con un 28 % de alcohol por volumen. Aquí te contamos cómo puedes probarla". USA Today . Consultado el 16 de octubre de 2019 .
- ^ "La cerveza de 48 grados". Beer Break Vol. 2, No. 19. Real Beer Media, Inc. 14 de febrero de 2002. Consultado el 22 de julio de 2007 .
- ^ DellaSala, Steve (31 de enero de 2007). "Sam Adams Utopias: la cerveza más fuerte del mundo". Audioholics . Consultado el 22 de julio de 2007 .
- ^ "La nueva cerveza de 200 dólares de Samuel Adams, tan fuerte como el licor, es el mejor regalo para los amantes de la cerveza". Business Insider .
- ^ "Samuel Adams: la cerveza de primera clase de Estados Unidos". Boston Beer Company . Consultado el 2 de febrero de 2009 .
- ^ Adams, Don (12 de diciembre de 2017). "Hasta luego, Bud. Sam Adams es la nueva cerveza oficial de los Red Sox". The Boston Globe . Consultado el 13 de diciembre de 2017 .
- ^ "La cervecería de Boston". Samuel Adams . Consultado el 7 de abril de 2017 .
- ^ Vorel, Jim (13 de diciembre de 2016). «104 de las mejores cervezas navideñas/de invierno, catadas a ciegas y clasificadas». Revista Paste . Consultado el 24 de enero de 2017 .
- ^ No, Michelle (12 de diciembre de 2016). "La mejor cervecería de cada estado, según Yelp". Buzzfeed . Consultado el 24 de enero de 2017 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial