Hispanopedia WikiSamuel J. Thayer (nacido en 1976) es un recolector de alimentos silvestres y autor estadounidense. [1] [2] [3] [4] Thayer es un historiador natural autodidacta . [5] En 2001, Thayer fundó Forager's Harvest y actúa como editor y director del instituto. [5]
Vida temprana y educación
Nacido en Wausau , Wisconsin , hijo de Richard y Ellen Thayer, se crió en Madison y se graduó de Madison East High School en 1994. Tiene un hermano y dos hermanas. [5]
Libros
Thayer ha publicado tres libros: The Forager's Harvest: A Guide to Identifying, Harvesting, and Preparing Edible Wild Plants [6] ; Nature's Garden: A Guide to Identifying, Harvesting, and Preparing Edible Wild Plants [7] e Incredible Wild Edibles: 36 Plants That Can Change Your Life [8] . The Forager's Harvest los publicó todos ellos por su cuenta. [9]
Premios
Ha ganado tres premios por su libro Nature's Garden: A Guide to Identifying, Harvesting, and Preparing Edible Wild Plants: Primer lugar en los Midwest Book Awards de 2006 en la categoría "Naturaleza"; Primer lugar en los Midwest Book Awards de 2010, Midwest Independent Publisher's Association, [10] y segundo lugar en la categoría "Jardinería/Agricultura" en el Benjamin Franklin Award de 2011. [11]
Referencias
- ^ "Sam Thayer". Radio Pública de Wisconsin. 27 de agosto de 2013.
- ^ Hardee, Howard (20 de septiembre de 2018). "Más que maleza". Istmo.
- ^ Shute, Nancy. "Recolectando entre las malezas vegetales vegetales silvestres y saludables". Radio Pública Nacional.
- ^ Hay, Mark (9 de julio de 2020). "El interés por la recolección de alimentos está en auge: aquí se explica cómo hacerlo bien". Civil Eats.
- ^ abc Nolan, John (25 de mayo de 2003). "El viaje culinario de un hombre rumbo a las bases". Wisconsin State Journal . Madison, Wisconsin. págs. 51–52.
- ^ Thayer, Samuel (2006). La cosecha del recolector: una guía para identificar, cosechar y preparar plantas silvestres comestibles (primera edición). Ogema, Wisconsin: La cosecha del recolector. p. 360. ISBN 0-9766266-0-8.
- ^ Thayer, Samuel (2010). Nature's Garden (Primera edición). Birchwood, Wisconsin: Forager's Harvest. pág. 512. ISBN 978-0-9766266-1-9.
- ^ Thayer, Samuel (2017). Increíbles plantas silvestres comestibles (Primera edición). Birchwood, Wisconsin: Forager's Harvest. pág. 480. ISBN 9780976626626.
- ^ "La cosecha del recolector". 31 de agosto de 2021.
Este es el sitio web de Samuel Thayer, reconocido autor y recolector y autoridad internacionalmente reconocida en plantas silvestres comestibles.
- ^ Dwyer, Seal (2010). "El jardín de la naturaleza". Asociación de editores independientes del Medio Oeste.
- ^ Kichler, Florrie (2011). "Premio Benjamin Franklin 2011". Nature's Garden . Asociación de Editores de Libros Independientes.