Sarah Ratner

Sarah Ratner (9 de junio de 1903 - 28 de julio de 1999) fue una bioquímica estadounidense. Sus contribuciones al estudio del metabolismo del nitrógeno permitieron una mejor comprensión de los trastornos humanos en la síntesis de urea. En 1961, Ratner recibió la Medalla Garvan-Olin de la Sociedad Química Estadounidense y fue elegida miembro de la Academia Nacional de Ciencias en 1974. ^{[ 1 ]}

Los padres de Ratner eran inmigrantes ruso-judíos que llegaron a Estados Unidos a finales del siglo XX. Su padre, Aaron Ratner, era dueño de una empresa manufacturera. Junto con su hermano gemelo, Sarah nació el 9 de junio de 1903 en la ciudad de Nueva York . Era la menor y la única niña entre los cinco hijos. Su padre le proporcionó la misma educación académica que a sus hermanos, pero ella fue la única de la familia que siguió una carrera académica. ^{[ 2 ]}

Ratner recibió una beca para estudiar química en la Universidad de Cornell en 1920. Siendo la única mujer en la mayoría de sus clases y debido a su timidez, le resultaba difícil compartir sus experiencias e ideas con sus compañeros. ^{[ 3 ]} Tras graduarse en 1924, Ratner trabajó en un laboratorio de pediatría en el Hospital Universitario de Long Island en la ciudad de Nueva York.

Como estudiante de posgrado, Ratner se inclinó por la bioquímica, que a principios de la década de 1930 se centraba principalmente en la fisiología y la química orgánica . Fue aceptada como estudiante de doctorado por Hans Thacher Clarke en el Departamento de Bioquímica del Colegio de Médicos y Cirujanos de la Universidad de Columbia . El requisito de admisión al departamento en ese momento era simplemente "sobrevivir a una entrevista con HT [Clarke], al final de la cual se informaba inmediatamente al estudiante potencial del resultado". ^{[ 4 ]} En 1932, en colaboración con CA Weymuller, publicó un estudio sobre el metabolismo ácido-base de un niño normal con dietas que aumentaban el contenido de grasa . ^{[ 5 ]} Juntos, discutieron que "se utilizaron diecisiete métodos analíticos diferentes para la determinación de una amplia variedad de parámetros en suero sanguíneo y heces". ^{[ 6 ]}

Tras obtener su doctorado, Ratner tuvo dificultades para conseguir un puesto de investigación, ya que muchos laboratorios no contrataban mujeres. ^{[ 7 ]} Finalmente, fue contratada por Rudolf Schoenheimer del Colegio de Médicos y Cirujanos para investigar los procesos metabólicos de los compuestos nitrogenados. ^{[ 7 ]} De 1937 a 1939, Ratner trabajó con una beca de investigación de la Fundación Josiah Macy, Jr. , y de 1939 a 1946 obtuvo los títulos académicos de instructora y profesora adjunta en la Universidad de Columbia.

Tras su trabajo en 1942 con David E. Green sobre las amino- y hidroxiácido oxidasas, y sobre una forma peptídica del ácido p-aminobenzoico , ^{[ 8 ]} se interesó por nuevos aspectos del metabolismo del nitrógeno. En 1946, Ratner fue contratada como profesora adjunta de farmacología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva York . Al año siguiente publicó un libro sobre el mecanismo de formación de arginina a partir de citrulina , un tema que ocuparía sus estudios durante las siguientes cuatro décadas. Fue elegida miembro de la Academia Estadounidense de las Artes y las Ciencias en 1974. ^{[ 9 ]}

Ratner se incorporó al Departamento de Bioquímica del Instituto de Investigación de Salud Pública de Nueva York a mediados de la década de 1950. Se jubiló en 1992 a la edad de 89 años.

• Medalla Carl Neuberg, Sociedad Americana de Químicos y Farmacéuticos Europeos (1959)
• Medalla Garvan-Olin , Sociedad Química Estadounidense (1961)
• Miembro de la Academia Nacional de Ciencias (1974)
• Miembro de la Academia Estadounidense de Artes y Ciencias (1974)
• Premio Freedman en Bioquímica, Academia de Ciencias de Nueva York (1975)
• Doctorado Honoris Causa, Universidad de Carolina del Norte (1981) ^{[ 10 ]}

• "Biosíntesis de urea. I. Mecanismo enzimático de la síntesis de arginina a partir de citrulina" (Ratner, S., y Pappas, A. (1949) J. Biol. Chem. 179, 1183–1198)⇓
• "Biosíntesis de la urea. VI. Escisión enzimática del ácido argininosucínico en arginina y ácido fumárico" (Ratner, S., Anslow, WP, Jr., y Petrack, B. (1953) J. Biol. Chem. 204, 115–125)

• Shearer, Benjamin F.; Shearer, Barbara Smith (1997). Mujeres destacadas en las ciencias físicas  : un diccionario biográfico . Greenwood Press. ISBN 9780313293030.