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El Sausal ( pronunciación en alemán austriaco: [ ˈzaʊzal ]Sausal es una pequeña cadena montañosa situada en el suroeste delestadoaustriacodeEstiria. Se eleva desde la margen norte delvalle del Sulm, al oeste de la ciudad deLeibnitz. Su punto más alto, la cumbre delDemmerkogel, se alza 671 m sobre el nivel del mar Adriático. Gran parte de Sausal presenta unmicroclima. Junto con la riqueza de su suelo, esto constituye la base de sus extensosviñedos, pilar fundamental de la economía local. El turismo también está en auge.
Historia
Aunque las condiciones climáticas privilegiadas sugerían la presencia de los primeros humanos en la sierra de Sausal, los hallazgos arqueológicos resultaron ser espurios hasta finales de 2004, cuando los trabajos preparatorios para un nuevo viñedo en una terraza de la montaña Spiegelkogel, cerca de St. Nikolai im Sausal, desenterraron los restos de un poblado de la cultura de los campos de urnas y, debajo de este, vestigios de construcciones del Neolítico tardío mucho mejor conservados . Los arqueólogos asocian ahora este antiguo asentamiento de la Edad del Cobre con la cultura Lasinja .
El nombre Sausal apareció por primera vez como Susil en 970, cuando el emperador Otón I asignó una franja de territorio entre los ríos Sulm y Laßnitz al arzobispo de Salzburgo . Se cree que deriva del latín ( silva Solva , es decir, el "bosque en el río Sulm"). [ 1 ] [ 2 ] Durante estos primeros tiempos medievales, las escarpadas colinas estaban completamente cubiertas de bosques, repletas de ciervos y jabalíes, e ideales para la caza.
Los inmigrantes bávaros que colonizaron la zona encontraron la cordillera prácticamente deshabitada, como tal vez lo había estado durante la época romana, con solo pequeños asentamientos eslavos dispersos en sus valles más grandes. Inmediatamente comenzaron a convertir gran parte de los densos bosques en tierras de cultivo y a cultivar vid. Para el siglo XII, los campesinos pagaban habitualmente gran parte de sus impuestos con diversos productos vitivinícolas. La nobleza de Salzburgo fundó varias propiedades (algunas de las cuales aún existen) para ejercer cierto control sobre la fauna silvestre y las actividades de caza.
Cultura y economía locales
La silvicultura, la caza y la cultura del vino definieron esencialmente la vida local durante los siglos siguientes. Esto continuó después de 1595, cuando el arzobispo de Salzburgo, Wolf Dietrich, cedió la ciudad de Leibnitz y la parte oriental de la sierra de Sausal al obispo de Seckau . La cultura del vino alcanzó su apogeo en el siglo XVII y retrocedió lentamente hasta finales del siglo XX. [ 3 ] Hoy en día, solo los municipios de Kitzeck y St. Andrä-Höch dependen principalmente del vino. Sin embargo, recientemente se han plantado varios viñedos nuevos en las laderas sur y oeste de Sausal.
Una peculiaridad local (aunque también presente en otras zonas vitivinícolas de la región) es el Klapotez , un artilugio tradicional de madera que se asemeja vagamente a un molino de viento de las llanuras norteamericanas y que tiene como objetivo ahuyentar a los pájaros.
El microclima local, [ 4 ] con heladas invernales relativamente raras y suaves, permite que los higos y a veces incluso los kiwis maduren en lugares particularmente protegidos. El castaño dulce , un árbol adaptado al calor, crece abundantemente en estado silvestre.
Recientemente, las laderas se han convertido en una atractiva zona residencial para los estratos más acomodados de la sociedad en el sur de Estiria. También proliferan las residencias de fin de semana, que no siempre se integran armoniosamente con el paisaje.
Capilla de Santa Teresa
La Theresienkapelle , una gran capilla construida en 1834 y que lleva el nombre de Santa Teresa de Ávila (aunque está dedicada a la Virgen María), se encuentra en una de las cumbres más prominentes de la escarpada parte sur de la sierra de Sausal. Desde su ubicación privilegiada, ofrece una impresionante vista panorámica del valle superior del Sulm. Con motivo de su restauración completa en 2002, la capilla fue adornada con un fresco de Franziska Ceski von Ferrari que representa a la Virgen María como madre de Jesús sentada en un viñedo, con Santa Catalina de Siena a su derecha y Santa Teresa de Lisieux a su izquierda.
Pueblos en las montañas de Sausal
El pueblo vitivinícola de Kitzeck , situado en lo alto de las colinas, es un popular destino turístico. Otros lugares destacados son:
Notas
- ^ Berger, W: Susil-Sausal. Zur Herkunft des Namens. Blätter für Heimatkunde 1976(50):192-194
- ↑ No parece existir ninguna relación semántica con el arroyo Sausal (cerca de Oakland, California) ni con la ciudad de Sausalito , California. Estos nombres son españoles y hacen referencia a un bosquecillo de sauces, lo que invita a sacar conclusiones precipitadas, ya que los valles de la zona montañosa de Sausal eran pantanosos durante la Edad Media, y es probable que allí abundaran los bosquecillos de sauces.
- ↑ Morawetz, S: Der Rückgang des Weinbaus in der Südweststeiermark in den Bezirken Deutschlandsberg und Leibnitz 1823/26 bis 1955; Mitteilungen der Österreichischen Geographischen Gesellschaft 1963; 105:187-201.
- ↑ Lazar, R: Kleinklimatische Beobachtungen der Temperatur, der Talnebel und der Föhnfälle mit besonderer Berücksichtigung des Temperaturminimums und der Früh- und Spätfröste in der Südweststeiermark (Gleinztalriedelland und Sausal). Tesis, Universidad de Graz. 448 páginas
46°47′N 15°27′E / 46.783°N 15.450°E / 46.783; 15.450
- Cordilleras de Estiria
- Regiones vinícolas de Austria