Mesa Sawbuck

Una mesa de caballete o mesa de estructura en X es un tipo de mesa de caballete con soportes en forma de X en ambos extremos. Recibe su nombre por la similitud de estos soportes en forma de X con los caballetes de sierra . ^{[ 1 ]} Además de los soportes, una mesa de caballete se distingue por un robusto riel central y uniones de espiga y gajo que mantienen unidos los soportes y el riel central. ^{[ 2 ]} Históricamente, las mesas de caballete también solían tener reposapiés a lo largo de la mesa. ^{[ 3 ]}

La mesa sawbuck se originó en Pensilvania a principios del siglo XVIII y es un ejemplo característico del diseño vernáculo de los holandeses de Pensilvania . ^{[ 2 ]} Su diseño es lo suficientemente robusto como para que algunas mesas sawbuck se hayan mantenido en uso regular durante más de 200 años. ^{[ 2 ]}

La primera mesa de picnic moderna conocida se derivó del diseño de la mesa sawbuck, con la adición de bancos adjuntos a cada lado. ^{[ 4 ]} Los fabricantes de mesas de picnic continuaron experimentando con diseños sawbuck con bancos separados hasta la invención de la mesa de picnic moderna con estructura en forma de A en 1926. ^{[ 5 ]} Las mesas de picnic estilo sawbuck se siguen utilizando, por ejemplo, en patios traseros donde no se requieren asientos adjuntos. ^{[ 6 ]}